4 วิธีที่ชาญฉลาดในการแนะนำผักให้กับเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย
ผักเป็นอาหารที่เด็กมักไม่ชอบ สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นเพราะเด็กไม่ชินกับการกินผักมาตั้งแต่เด็ก ดังนั้นเมื่อโตขึ้นจึงไม่คุ้นเคยกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของผักชนิดต่างๆ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะแนะนำผักให้กับเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย การทำความคุ้นเคยกับเด็กให้กินผักตั้งแต่อายุยังน้อยสามารถส่งเสริมให้เด็กชอบกินผักได้
ควรแนะนำผักให้กับลูกเมื่อใด
แนะนำให้เด็กรู้จักผักสามารถเริ่มต้นได้เมื่อเด็กเริ่มได้รับอาหารแข็งมื้อแรกเมื่ออายุประมาณ 6 เดือน อย่ารอช้าให้ผักแก่เด็กในวัยนี้
ที่จริงแล้ว บางคนบอกว่าคุณสามารถเริ่มแนะนำผักให้กับลูกของคุณได้ตั้งแต่เด็กยังให้นมลูกอยู่ ทารกสามารถสัมผัสรสชาติของอาหารที่แม่รับประทานได้ผ่านทางน้ำนมแม่
ดังนั้น ให้กินผักมาก ๆ ในขณะที่คุณยังให้นมลูกอยู่ ด้วยวิธีนี้ ลูกน้อยของคุณจะคุ้นเคยกับรสชาติของผักมากขึ้นเมื่อพวกเขาเริ่มกินอาหารแข็ง
คุณสามารถเพิ่มผักต่างๆ ลงในโจ๊กของลูกได้เมื่อลูกอายุ 6 เดือน
วิธีการแนะนำผักให้กับเด็ก ๆ ?
การแนะนำและทำให้เด็กคุ้นเคยกับการกินผักไม่ใช่เรื่องง่าย รสชาติของผักซึ่งปกติจะมีรสขมเล็กน้อยทำให้เด็กๆ ปฏิเสธที่จะกินมัน แต่มีหลายวิธีที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้ลูกน้อยของคุณรู้จักผักมากขึ้นและในที่สุดก็อยากกิน
1.ไม่ต้องป้อนอาหารให้ลูกกินคนเดียว
ให้เด็กหยิบผักด้วยมือของเขาเอง ซึ่งจะช่วยให้เด็กๆ รู้จักเนื้อสัมผัสของผักได้ คุณสามารถหั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เด็กสามารถจับและมอบให้เด็กเป็นอาหารว่างได้
2. เลือกผักที่มีรสหวาน
ลองเริ่มด้วยผักที่มีรสหวานหรืออ่อนๆ เช่น ฟักทองหรือแครอท เพื่อให้ลูกของคุณยอมรับรสชาติของผักได้ง่ายขึ้น
หากเด็กสามารถรับผักได้ประเภทหนึ่ง ให้เพิ่มผักชนิดใหม่ลงในเมนูของเด็ก เลือกผักที่มีรสชาติ เนื้อสัมผัส รูปร่าง และสีต่างกัน ด้วยวิธีนี้ เด็กจะรู้จักผักประเภทต่างๆ ไม่ใช่แค่หนึ่งหรือสองประเภท
3. มอบผักชนิดใหม่ให้กับเด็กๆ ต่อไป
อย่าชะล่าใจหากลูกของคุณชอบผักเพียงไม่กี่ชนิด มีผักหลายชนิดที่มีวิตามินและแร่ธาตุต่างกัน ดังนั้นเด็กจึงจำเป็นต้องกินผักหลายชนิด
รักษานิสัยให้ลูกกินผักนานาชนิดจนกว่าลูกจะโต หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะกินผักบางชนิด ให้พยายามให้ผักนั้นซ้ำแล้วซ้ำอีก
เด็กมักจะต้องลองประมาณ 10 ครั้งเพื่อยอมรับอาหารใหม่และมากกว่า 10 ครั้งเพื่อตัดสินใจว่าพวกเขาชอบ ดังนั้นให้พยายามให้ผักแก่เด็กๆ ต่อไป
4. สร้างสรรค์เมนูลูกน้อยของคุณ
คุณสามารถรวมผักกับไก่ เนื้อ ไส้กรอก ลูกชิ้น เห็ด มันฝรั่ง และอื่นๆ ในเมนูผักที่คุณทำ เพื่อให้เด็กๆ สนใจที่จะลอง หรือจะใส่ผักลงในขนมปัง พิซซ่า บะหมี่ พาสต้า หรือแม้แต่น้ำผลไม้ก็ได้
เพื่อให้ลูกของคุณเพลิดเพลินกับรสชาติของผัก คุณอาจต้องการลองย่างผักด้วยเครื่องเทศแทนการนึ่ง
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!
