ฝรั่งทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบจริงหรือ? |
ไส้ติ่งอักเสบเกิดจากการอุดตันของไส้ติ่ง ซึ่งเป็นโครงสร้างรูปท่อขนาดเล็กที่เกาะติดกับจุดเริ่มต้นของลำไส้ใหญ่ มีการสันนิษฐานว่าการกินฝรั่งหรือเมล็ดผลไม้ที่กินเข้าไปอาจทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบได้ จริงหรือเปล่า?
การกินฝรั่งหรือเมล็ดผลไม้อื่นๆ ทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบได้หรือไม่?
โดยทั่วไป อาหารไม่ใช่สาเหตุโดยตรงของไส้ติ่งอักเสบ อย่างไรก็ตาม การอุดตันของไส้ติ่งอักเสบนั้นอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการสะสมของอาหารบางชนิดที่ไม่สลายตัวเมื่อถูกย่อย
ตัวอย่างเช่น เมล็ดพริกหรือเมล็ดป๊อปคอร์นที่จริงแล้วมีรูปร่างเล็กไม่สามารถบดร่วมกับอาหารอื่น ๆ ได้ ซึ่งจะทำให้ลำไส้อุดตันในระยะยาวและทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบได้ในที่สุด
อาหารชิ้นเล็กๆ อาจปิดกั้นพื้นผิวของโพรงที่ไหลไปตามภาคผนวก การอุดตันนี้จะกลายเป็นบ้านใหม่สำหรับแบคทีเรียที่จะทวีคูณ
เมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่อาการบวมและการก่อตัวของหนองในภาคผนวก
อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine พบว่าฝรั่งมีความเสี่ยงน้อยมาก (ซึ่งมีเมล็ดขนาดเล็กเหมือนกันกับเมล็ดพริก) หรือเมล็ดผลไม้อื่นๆ ที่จะทำให้เกิดไส้ติ่งอักเสบ
การศึกษาที่ดำเนินการโดย Omer Engin และทีมของเขาพบว่ามีเพียงกรณีเดียวของไส้ติ่งอักเสบที่เกิดจากเมล็ดผลไม้ จากการศึกษาทั้งหมดเกือบ 2,000 ราย
นั่นหมายความว่า ความเสี่ยงต่อไส้ติ่งอักเสบที่เกิดจากฝรั่งหรือเมล็ดผลไม้อื่นๆ (ไม่ว่าจะตั้งใจหรือไม่ก็ตาม) อยู่ที่ 0.05 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
อาการไส้ติ่งอักเสบเล็กน้อยถึงรุนแรงที่คุณต้องจำ
ระบบย่อยอาหารของมนุษย์มีวิธีการพิเศษในการบดอาหารที่เข้ามา นั่นคือด้วยเอนไซม์ย่อยอาหารที่เป็นกรด
เมื่อเคี้ยวในปาก อาหารจะถูกย่อยสลายด้วยเอนไซม์ ดังนั้น ในทางเทคนิคแล้ว คุณไม่สามารถเป็นไส้ติ่งอักเสบได้เพียงเพราะคุณกินอะไรเข้าไป
ต้องมีอาหารจำนวนมากที่ไม่ถูกทำลายสะสมหรือสะสมในลำไส้จึงจะเกิดการอักเสบของไส้ติ่งได้ กล่าวอีกนัยหนึ่งเพียงมื้อเดียวจะไม่ทำให้ภาคผนวกทันที
การวิจัยยังสรุปว่าการหลีกเลี่ยงอาหารมากเกินไปที่ย่อยยากเมื่อย่อยเข้าไปสามารถป้องกันไส้ติ่งอักเสบได้
ความเสี่ยงของไส้ติ่งอักเสบอาจเพิ่มขึ้นหากคุณมีประวัติครอบครัว
นอกเหนือจากการถูกอุจจาระหรือสิ่งแปลกปลอมปิดกั้น ปัจจัยทางพันธุกรรมยังมีบทบาทในการเกิดขึ้นของไส้ติ่งอักเสบเฉียบพลัน
บาสต้าและคณะ แสดงให้เห็นความเสี่ยงของไส้ติ่งอักเสบในเด็กที่มีสมาชิกในครอบครัวอย่างน้อยหนึ่งคนที่มีหรือเคยเป็นไส้ติ่งอักเสบเพิ่มขึ้นสิบเท่าเมื่อเทียบกับเด็กจากครอบครัวที่ปราศจากไส้ติ่งอักเสบ
นอกจากนี้ Basta และคณะ ยังพบว่าไส้ติ่งอักเสบจากกรรมพันธุ์ในครอบครัวอาจสัมพันธ์กับการถ่ายทอดทางพันธุกรรมของระบบ HLA (แอนติเจนของเม็ดเลือดขาวของมนุษย์)
พวกเขาพบว่ากรุ๊ปเลือด A มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคไส้ติ่งอักเสบมากกว่ากรุ๊ป O
