5 ตำนานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ที่หลายคนเชื่อ แม้จะคิดผิด

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นฉุนค่อนข้างฉุน จริงๆ แล้ว กลิ่นนี้มาจากกระบวนการหมักที่เกี่ยวข้องกับแบคทีเรีย ยีสต์ และแอลกอฮอล์ ในช่วงไม่กี่ครั้งที่ผ่านมา น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลกลายเป็นที่นิยมอย่างมากด้วยประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ อย่างไรก็ตาม เบื้องหลังทั้งหมด คุณรู้หรือไม่ว่ายังมีตำนานเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อีกมากมายที่กำลังพูดถึงอยู่?

ตำนานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่มักเข้าใจผิด

อย่าปล่อยให้คุณเข้าใจผิดในการทำความเข้าใจว่าต้องเชื่อข้อเท็จจริงและตำนานเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

ความเชื่อที่ 1: น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทุกประเภทเหมือนกัน

หลายคนอาจคิดว่ากระบวนการทำน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นเพียงการบีบแอปเปิ้ลจนได้น้ำ ในความเป็นจริง น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ประเภทต่างๆ สามารถทำได้หลายวิธีเช่นกัน น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลมีหลายประเภทที่ผ่านกระบวนการกรอง แต่ก็มีบางประเภทที่ไม่ผ่าน

การแยกความแตกต่างระหว่างสองประเภทนี้ค่อนข้างยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ยังใหม่กับการใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ง่ายๆ แบบนี้ ถ้าใสสะอาด ก็น่าจะกรองประเภท apple cider vinegar ก่อนแล้ว ในทางกลับกัน น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลที่ยังคงขุ่นมัวและมีเนื้อเป็นส่วนประกอบ หมายความว่ายังคงมีความเป็นธรรมชาติอยู่มากเพราะมีอินทรียวัตถุอยู่มาก

ความเชื่อที่ 2: ประโยชน์เหมือนกับการกินแอปเปิ้ล

แม้ว่าจะทำจากแอปเปิ้ล แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเนื้อหาทางโภชนาการในแอปเปิ้ลและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะเหมือนกันทุกประการ นี่เป็นเพียงตำนานเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เท่านั้น ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์โดยทั่วไปได้ผ่านกระบวนการกรองและหมักในลักษณะดังกล่าว

ด้วยวิธีนี้ เนื้อหาทางโภชนาการโดยทั่วไปของแอปเปิล วิตามินซี ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และอื่นๆ อาจสูญเสียไปบางส่วนเพื่อไม่ให้มากเท่ากับในแอปเปิลแท้

ความเชื่อที่ 3: ใช้เป็นยาแก้ไอตามธรรมชาติเท่านั้น

ในความเป็นจริง มีประโยชน์มากมายของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์นอกเหนือจากการเป็นยาแก้ไอตามธรรมชาติ ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องสงสัยอีกต่อไป อ้างอิงจากหน้า Healthline เชื่อว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถช่วยลดน้ำหนัก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด รักษาสุขภาพของหัวใจ และอื่น ๆ

คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเพราะการใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ไม่ว่าจะทาลงบนผิวหนังหรือดื่มโดยตรง ได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยาในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเทียบเท่ากับ BPOM ในอินโดนีเซีย เนื่องจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา

ความเชื่อที่ 4: ไม่มีผลข้างเคียง

อย่าปล่อยให้มันเพราะว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลมีคุณสมบัติดีๆ มากมายอยู่ในนั้น แล้วคุณจะลืมผลจากการใช้ไปได้เลย โดยทั่วไป เป็นเรื่องปกติที่จะใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลหรือบริโภคโดยตรง โดยที่คุณยังคงปฏิบัติตามกฎการใช้งานและไม่เกินขีดจำกัดที่แนะนำ

การสึกของเคลือบฟัน อาหารไม่ย่อย และอาการคอร้อน คือความเสี่ยงบางประการที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลมากเกินไป นอกจากนี้ การบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในปริมาณที่สูงสามารถลดปริมาณโพแทสเซียมในร่างกายได้

ความเชื่อที่ 5: สามารถทำร้ายผิวได้

คุณอาจคิดว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ไม่ดีสำหรับผิวของคุณเนื่องจากมีลักษณะเป็นกรดและมีกลิ่นแรงมาก ในทางกลับกัน น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลสามารถช่วยแก้ปัญหาผิวของคุณได้จริง เริ่มต้นจากการเป็นโฟมล้างหน้า บรรเทาสิวปากแข็ง ให้รอยสิวจางลง

ว่ากันว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ยังดีสำหรับการรักษาโรคสะเก็ดเงิน วิธีการใช้งานนั้นค่อนข้างง่าย คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลลงบนผิวโดยตรงแบบบาง หรือผสมกับน้ำต้มสุกก่อนเพื่อลดกลิ่นไม่พึงประสงค์


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found