3 ประโยชน์ของเมล็ดเจียสำหรับเด็ก พร้อมวิธีทำ
ผู้ปกครองเกือบทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าการให้เด็กที่มีอายุ 6 เดือนขึ้นไปได้รับอาหารเพื่อสุขภาพเป็นวิธีหนึ่งที่จะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็ก อาหารประเภทหนึ่งที่เหมาะกับหมวดนั้นคือ เมล็ดเจีย . มีประโยชน์อย่างไร? เมล็ดเจีย สำหรับเด็ก?
ประโยชน์มากมาย เมล็ดเจีย สำหรับเด็ก
เมล็ดเจีย เป็นธัญพืชที่มาจากพืชทะเลทราย ได้แก่ ซัลเวีย ฮิสแปนิกา . แม้ว่าเมล็ดเจียจะมีขนาดเล็ก แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กๆ
ตามรายงานจากเพจ สถาบันโภชนาการนักกำหนดอาหาร , เมล็ดเจีย เป็นแหล่งของกรดโอเมก้า 3 ที่ดีสำหรับร่างกาย อันที่จริง ลูกของคุณสามารถตอบสนองความต้องการใยอาหารได้ด้วยการรับประทานอาหาร เมล็ดเจีย เพราะทุกๆ 2 ช้อนโต๊ะมีไฟเบอร์ 10 กรัม
นี่คือข้อดีบางประการ เมล็ดเจีย เพื่อลูกของคุณ
1. ดีต่อการเจริญเติบโตของฟันและกระดูก
ประโยชน์อย่างหนึ่ง เมล็ดเจีย สำหรับเด็กคือการช่วยอำนวยความสะดวกในการเจริญเติบโตของฟันและกระดูก ทั้งนี้เป็นเพราะใน เมล็ดเจีย ประกอบด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโปรตีน ซึ่งดีต่อการเจริญเติบโตของทั้งสองชนิด
ที่จริงแล้ว เมล็ดเจียยังมีแคลเซียมสูงกว่าผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ ด้วย ดังนั้น, เมล็ดเจีย เหมาะสำหรับลูกของคุณที่อาจแพ้ผลิตภัณฑ์นมเพื่อให้ได้รับแคลเซียมตามต้องการ
2. หัวใจแข็งแรง
นอกจากจะช่วยในกระบวนการงอกของฟันและกระดูกแล้ว คุณประโยชน์ เมล็ดเจีย สำหรับเด็กคนอื่นมีสุขภาพหัวใจที่ดี
ตามรายงานจากเพจ Harvard TH Chan , 60% ของน้ำมันในเมล็ดเจียมีกรดโอเมก้า 3 กรดโอเมก้า 3 ได้รับการพิสูจน์ในการศึกษาทั้งในมนุษย์และในสัตว์ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ
เริ่มต้นจากความสามารถในการลดโคเลสเตอรอล ป้องกันลิ่มเลือดที่มากเกินไป เพื่อรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจและความดันโลหิต
ดังนั้นบางที เมล็ดเจีย เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่แพ้ปลา เนื่องจากแหล่งที่มาของกรดโอเมก้า 3 ส่วนใหญ่มาจากสัตว์ทะเล
3.อุดมไปด้วยโปรตีน
ไม่เพียงแต่แคลเซียมและกรดโอเมก้า 3 เท่านั้น เมล็ดเจีย ยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ ที่ดีต่อเด็ก ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน
เมล็ดเจียทุกๆ 28 กรัมมีโปรตีน 4 กรัมที่สามารถควบคุมความหิวและช่วยซ่อมแซมความเสียหายของกล้ามเนื้อ สม่ำเสมอ, เมล็ดเจีย รวมทั้งโปรตีนที่สมบูรณ์ ได้แก่ กรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้
ดังนั้น, เมล็ดเจีย เป็นธัญพืชประเภทหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพเพียงพอที่ลูกของคุณจะบริโภคได้ เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่สมบูรณ์นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น:
- ลดความเสี่ยงโรคอ้วนเพราะสามารถรักษาเสถียรภาพของน้ำหนักเด็ก
- ทำให้เส้นผมและผิวหนังดูเงางามขึ้น
เมล็ดเจีย อาจมีประโยชน์สำหรับลูกของคุณ อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าทารกและเด็กเล็กอาจพบว่าการย่อยธัญพืชไม่ขัดสีอย่างเจีย
คุณเพียงแค่ต้องเริ่มต้นอย่างช้าๆด้วยการให้ เมล็ดเจีย ให้กับเด็กในส่วนเล็กๆ ตัวอย่างเช่น โรยเมล็ดพืชให้มากที่สุดเท่าที่หนึ่งหรือสองช้อนชาบนอาหารของเขา และเพิ่มส่วนเมื่อเขาโตขึ้น
สูตรอาหาร เมล็ดเจีย สิ่งที่เด็กชอบ
หลังจากรู้ว่าจะได้ประโยชน์อะไรจาก เมล็ดเจีย สำหรับลูกของคุณ การประมวลผลยังต้องใช้ทักษะของตนเองเพื่อให้เด็กสามารถบริโภคได้
โยเกิร์ตผลไม้รวมและเจีย
ที่มา: ครัวถอนราก สูตรหนึ่ง เมล็ดเจีย ที่เด็กๆนิยมกันมากคือโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของผลไม้และโรยหน้า เมล็ดเจีย บน. นอกจากจะได้รับสารอาหารจากเมล็ดเจียแล้ว เด็ก ๆ ยังได้รับวิตามินจากโยเกิร์ตและผลไม้เหล่านี้อีกด้วย
วัตถุดิบ :
- เมล็ดเจีย 800 กรัม
- กะทิหนา 400 มล.
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4
- เอสเซนส์วานิลลาเหลว 1/4
ผลไม้ที่จำเป็น :
- แอ๊ปเปิ้ลพอ
- สับปะรดเพื่อลิ้มรส
- สตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
- ขอให้พอ
- ลูกแพร์เพียงพอ
ท็อปปิ้ง :
- กราโนล่าพอ
- สตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
- น้ำผึ้งหรือผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
โยเกิร์ต :
- โยเกิร์ตรสมะม่วงและสตรอเบอร์รี่หรือตามชอบ
ทำอย่างไร :
- ผสมส่วนผสมแรกทั้งหมด รวมทั้งเมล็ดเจีย แล้วคนจนข้นจนดูเหมือนโยเกิร์ต
- ทิ้งไว้ 5 ชั่วโมงในตู้เย็น
- ตัดผลไม้ที่มีอยู่แล้วเช่นลูกเต๋าหรือตามความชอบ
- เมื่อเจียเข้มข้นแล้ว จากนั้นใส่ส่วนผสมของเจียที่ชั้นล่างสุดของแก้ว
- เติมโยเกิร์ตรสมะม่วง ใส่ผลไม้สับ แล้วใส่โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี่กลับด้านบน
- โรยกราโนล่าและผลเบอร์รี่เล็กน้อย หรือจะโรยน้ำผึ้งไว้ด้านบนก็ได้
เพื่อเพิ่มประโยชน์ของเมล็ดเจียสำหรับเด็ก ให้ผสมโยเกิร์ต ผลไม้ และ เมล็ดเจีย เป็นของหวาน ขอให้โชคดี.
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!
