น้ำหนักไม่ลดลงแม้จะควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด เหตุผลคืออะไร?
คุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้นที่รู้สึกว่าถ้าคุณปรับอาหารโดยปฏิบัติตามการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดและออกกำลังกายเป็นประจำ น้ำหนักจะไม่ลดลงใช่หรือไม่ อันที่จริง มีข้อผิดพลาดทั่วไปบางประการที่คุณอาจทำโดยไม่รู้ตัว เพื่อที่ตัวเลขในมาตราส่วนจะไม่ลดลงแม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดก็ตาม
Cheat day วันที่งดอาหารที่ทำให้น้ำหนักขึ้นจริงๆ
ที่จริงแล้ว เมื่อคุณ "ควบคุมอาหาร" คุณอาจมักจะกินแคลอรี่มากกว่าที่คุณคิด บ่อยครั้งที่สิ่งที่เราต้องทำเพื่อลดน้ำหนักและสิ่งที่เราทำจริงๆ เมื่อพยายามลดน้ำหนักไม่ได้ผลอย่างที่ควรจะเป็น
ลิซ่า ยัง ปริญญาเอก D., R.D. ผู้เขียนหนังสือ "The Portion Teller Plan" อธิบายว่าโดยทั่วไปแล้ว คนที่รับประทานอาหารและออกกำลังกายแต่ไม่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักนั้นเกิดจากสิ่งหนึ่ง ที่ถูกกล่อมด้วยการเกลี้ยกล่อมของวันโกง โดยทั่วไป วันโกงเป็นครั้งคราว (วันพิเศษสำหรับการข้ามอาหารเพื่อเติมเต็มความอยากอาหาร "ขยะ") ก็โอเค แต่ก็ยังไม่มากเกินไป ที่จริงแล้ว คนที่อดอาหารอย่างเข้มงวดหลายคนมักรู้สึกประหม่าเกี่ยวกับความสำเร็จในการลดน้ำหนักอย่างมากจนพวกเขาให้รางวัลตัวเองมากเกินไปสำหรับความสำเร็จของพวกเขา
ยิ่งไปกว่านั้น คุณมักจะรู้สึกเหมือนได้เผาผลาญแคลอรีไปมากหลังจากการอดอาหารและออกกำลังกาย แคลอรีที่ลดลงอย่างมากในช่วงเวลาสั้นๆ นี้จะทำให้คุณหิว ทำให้คุณละเลยการควบคุมอาหารที่คุณรับประทานเข้าไป และให้รางวัลด้วยการทานอาหารในปริมาณที่มากกว่าปกติ นี่คือสิ่งที่จิตใต้สำนึกทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้นแทนที่จะลง
อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้น้ำหนักไม่ลงแม้จะควบคุมอาหารและออกกำลังกายอย่างเข้มงวด
หากคุณไม่ใช่คนในกลุ่มข้างต้นแต่น้ำหนักของคุณยังคงนิ่ง มีสาเหตุอื่นๆ อีกหลายประการที่ทำให้ร่างกายของคุณยังคงอ้วนและไม่เคยผอมลง แม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารและออกกำลังกายอย่างเข้มงวด กล่าวคือ:
1. ความต้านทานต่ออินซูลิน
หากคุณควบคุมอาหารให้ดีแต่น้ำหนักไม่ลด คุณอาจมีแนวโน้มที่จะดื้อต่ออินซูลิน หรือแม้แต่กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม เมื่อคุณดื้อต่ออินซูลิน ร่างกายของคุณมักจะเก็บแคลอรี่ที่คุณกินเข้าไปเป็นไขมันมากกว่าที่จะเผาผลาญเป็นเชื้อเพลิง ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักได้จากประเภทของอาหารและปริมาณอาหารที่ปกติแล้วคนที่มีระบบเผาผลาญปกติจะกินได้โดยไม่มีผลกระทบ
2. การกินผิดวิธี
แม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารและออกกำลังกายอย่างเคร่งครัด แต่ก็มีสิ่งหนึ่งที่คุณอาจไม่เคยสังเกตมาก่อน นั่นคือ วิธีรับประทาน วิถีการกินที่เรียกว่า กินอย่างมีสติ อาจเป็นหนึ่งในเครื่องมือลดน้ำหนักที่ทรงพลังที่สุดในโลก กินอย่างมีสติ ไม่ใช่อาหารประเภทหนึ่ง แต่เป็นวิธีการกินที่เต็มไปด้วยความตั้งใจและความตระหนัก เทคนิคนี้กำหนดให้คุณต้องกินช้าๆ โดยไม่หยุดชะงัก และเพลิดเพลินไปกับทุกคำที่กัด โดยจำสี กลิ่น รสและเนื้อสัมผัสของอาหาร ขณะที่ฟังสัญญาณธรรมชาติที่บอกสมองของคุณเมื่อคุณอิ่ม
การรู้ว่าเมื่อใดที่คุณรู้สึกหิวและอิ่มเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืนและป้องกันไม่ให้กลับมาอ้วนอีก จากการศึกษาจำนวนหนึ่งพบว่าเทคนิค กินอย่างมีสติ สามารถนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญและลดความถี่ของการกินมากเกินไป
3. คุณมีอาการป่วยบางอย่าง
มีเงื่อนไขทางการแพทย์หลายประการที่อาจทำให้น้ำหนักลดและเพิ่มขึ้นแม้จะควบคุมอาหารและออกกำลังกาย ตัวอย่างเช่น hypothyroidism, polycystic ovary syndrome (PCOS) และหยุดหายใจขณะหลับ ยาบางชนิดยังทำให้ความพยายามในการลดน้ำหนักยากขึ้น หรือแม้กระทั่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
4. ความคาดหวังของคุณไม่สมจริง
ปัญหาอีกประการหนึ่งคือ หลายคนมีความคาดหวังที่ไม่สมจริงเกี่ยวกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการออกกำลังกายที่สามารถทำได้ บางคนอาจตั้งเป้าที่จะลดน้ำหนัก 10 ปอนด์ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ นี้อาจเป็นไปได้ตราบเท่าที่มันขึ้นอยู่กับว่าคุณมีน้ำหนักเท่าไหร่เมื่อคุณเริ่มการเดินทางเพื่อลดน้ำหนัก
สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือ คุณต้องตระหนักว่าการลดน้ำหนักต้องใช้เวลา อันที่จริงศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) แนะนำให้ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพเพียงประมาณ 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์เท่านั้น การลดน้ำหนักเร็วเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพและสามารถเพิ่มโอกาสในการพัฒนานิ่วในถุงน้ำดีได้
5. ปัจจัยความเครียด
การออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพบางครั้งก็ไม่เพียงพอ ตัวอย่างเช่น หากคุณนอนไม่เพียงพอ ร่างกายของคุณจะไม่ได้รับผลดีจากการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่คุณทำ นอกจากนี้ ความเครียดยังรบกวนการผลิตฮอร์โมนในร่างกายของคุณ แม้แต่การรบกวนของฮอร์โมนก็ทำให้ร่างกายสะสมไขมันได้มากขึ้น ดังนั้นเวลานอนและระดับความเครียดของคุณก็ส่งผลต่อความสำเร็จของอาหารและการออกกำลังกายด้วย
