8 ประโยชน์ของ Jicama สำหรับหญิงตั้งครรภ์ •
ไม่เพียงแต่สรรพคุณเพื่อความงามของผิวพรรณเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์อีกด้วย ประโยชน์ของมันเทศสำหรับสตรีมีครรภ์คืออะไร? ลองดูความคิดเห็นต่อไปนี้
ประโยชน์ของมันเทศสำหรับหญิงตั้งครรภ์
1.แหล่งพลังงานสำหรับสตรีมีครรภ์
เบงกวงเป็นพืชหัวชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต สตรีมีครรภ์ต้องการคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงาน
ความต้องการพลังงานระหว่างตั้งครรภ์เพิ่มขึ้นอย่างมาก มันต้องการปริมาณแคลอรี่ที่เพียงพอจากอาหารที่บริโภค เพื่อให้แม่มีพละกำลังเพียงพอระหว่างตั้งครรภ์
2. การไหลเวียนโลหิตที่ราบรื่น
นอกจากเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตแล้ว มันเทศยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมอีกด้วย โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
ตามที่เอียน แคมป์เบลล์ ที่ปรึกษาด้านสุขภาพจากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเซาท์แมนเชสเตอร์ โพแทสเซียมสามารถช่วยหมุนเวียนโปรตีนและสารอาหารไปทั่วร่างกาย
การขาดโพแทสเซียมอาจทำให้ร่างกายของมารดาอ่อนแอและความดันโลหิตต่ำได้
3. เอาชนะอาการปวดเมื่อย คลื่นไส้ อาเจียน
นอกจากจะช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้นแล้ว โพแทสเซียมยังช่วยแก้อาการปวดเมื่อยระหว่างตั้งครรภ์ ไม่เพียงเท่านั้น โพแทสเซียมที่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์ยังสามารถลดอาการคลื่นไส้และอาเจียนได้
นักโภชนาการจากสมาคมโภชนาการแห่งเยอรมันกล่าวว่าโพแทสเซียมสามารถช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อที่ตึงเครียดได้ ความต้องการโพแทสเซียมสำหรับหญิงตั้งครรภ์อยู่ที่ประมาณ 4000 มก. / วัน
4. ช่วยการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
นอกจากประโยชน์ต่อแม่แล้ว มันเทศยังมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์อีกด้วย โดยเฉพาะในกระบวนการสร้างโครงกระดูกและกล้ามเนื้อ
เนื่องจากเนื้อหาของมันเทศมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสค่อนข้างสูง แคลเซียมมีบทบาทในการสร้างโครงกระดูกและเสริมสร้างกระดูกในทารกในครรภ์
ในขณะเดียวกัน ฟอสฟอรัสก็มีบทบาทในการช่วยให้แคลเซียมทำงาน กระตุ้นการเผาผลาญและช่วยเตรียม DNA ในทารก
5.ป้องกันฟันผุในหญิงตั้งครรภ์
ทารกในครรภ์ต้องการแคลเซียมมาก หากอาหารไม่ได้รับความต้องการแคลเซียม เขาจะดูดซับแคลเซียมสำรองในร่างกายของมารดา
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการได้รับแคลเซียมในปริมาณมากจึงมีความสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์ หากไม่ปฏิบัติตามแม่จะขาดแคลเซียมทำให้กระดูกและฟันเปราะบางมากขึ้น
ตามอัตราส่วนความเพียงพอทางทันตกรรม 2013 (RDA) ความต้องการแคลเซียมสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพิ่มขึ้น 200 มก. จากปกติ
6. ลดความเสี่ยงของความบกพร่องในทารก
Jicama มีโฟเลตซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
การขาดโฟเลตอาจทำให้ทารกเสี่ยงที่จะพิการแต่กำเนิดหรือแม้แต่ทำให้ทารกเสียชีวิตได้ ทั้งตอนอยู่ในครรภ์หรือบางช่วงหลังคลอด
จากข้อมูลของ CDC ทารก 1 ใน 33 คนมีข้อบกพร่องแต่กำเนิด และ 20 เปอร์เซ็นต์เสียชีวิต
นอกจากทารกแล้ว แม่ยังต้องการโฟเลตเพื่อป้องกันโรคโลหิตจาง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่คุณแม่จะต้องตอบสนองความต้องการของโฟเลตในระหว่างตั้งครรภ์
7. รักษาความอดทน
ประโยชน์ต่อไปของมันเทศสำหรับสตรีมีครรภ์คือการรักษาความอดทน
เนื่องจากมันเทศมีวิตามินซีที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ วิตามินซี ยังช่วยดูดซึมธาตุเหล็กสำหรับสตรีมีครรภ์ได้อีกด้วย
8. ป้องกันอาการท้องผูก
อาการท้องผูกหรือท้องผูกเป็นโรคทางเดินอาหารซึ่งมักพบในสตรีมีครรภ์ โดยเฉพาะในไตรมาสที่สาม
การบริโภคมันเทศสามารถป้องกันอาการท้องผูกได้ เนื่องจากมันเทศมีปริมาณเส้นใยค่อนข้างสูง
ไฟเบอร์และวิตามินซีที่มีอยู่ในมันเทศสามารถช่วยให้การย่อยอาหารของสตรีมีครรภ์ราบรื่นขึ้น
กินเบงกงอย่างเพียงพอ
แม้ว่ามันเทศมีประโยชน์มากมาย แต่คุณไม่ควรกินผลไม้นี้มากเกินไป หากบริโภคมากเกินไป โพแทสเซียมสูงในมันเทศอาจทำให้เกิดภาวะโพแทสเซียมสูง (โพแทสเซียมส่วนเกินในเลือด)
แม้ว่าภาวะนี้จะค่อนข้างหายาก แต่ภาวะโพแทสเซียมสูงสามารถขัดขวางจังหวะการเต้นของหัวใจและเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
ภาวะโพแทสเซียมสูงมักเกิดขึ้นในผู้ที่มีความผิดปกติของไต ถ้าคุณมีประวัติเป็นโรคไต คุณควรจำกัดการบริโภคมันเทศ
นอกจากนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงมันเทศ หากคุณกำลังทานอาหารเสริมโพแทสเซียม ทั้งนี้เพื่อป้องกันภาวะโพแทสเซียมสูงที่อาจเกิดขึ้น
