การดื่มนมผสมโยเกิร์ต มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพจริงหรือ?
โยเกิร์ตและนมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี นมวัวมาตรฐานหนึ่งถ้วย (8 ออนซ์/240 มล.) มีโปรตีนประมาณ 7.7 กรัม ด้วยปริมาณที่ใกล้เคียงกัน โยเกิร์ตธรรมดาหนึ่งหน่วยบริโภคมีโปรตีนประมาณ 7.9 กรัม ทั้งสองยังรวมถึงอาหารที่มีแคลเซียมสูงซึ่งดีต่อกระดูกและฟันที่แข็งแรง แล้วดื่มนมผสมโยเกิร์ตในคราวเดียวได้ประโยชน์มากกว่าเดิมหลายๆ ครั้งจะดีไหม?
ดื่มนมผสมโยเกิร์ต ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์มากกว่าจริงหรือ?
การดื่มนมและโยเกิร์ตไปพร้อมกันนั้นไม่ผิดอะไร หากนั่นเป็นรสนิยมของคุณ และคุณไม่มีปัญหาทางเดินอาหารที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์นม เช่น การแพ้นมหรือการแพ้แลคโตส การรับประทานคนเดียวสลับกันหรือรวมกันในคราวเดียวก็ไม่ส่งผลดีต่อร่างกายเช่นกัน
สิ่งที่ต้องเข้าใจทั้งนมวัวและโยเกิร์ตโดยทั่วไปรวมถึงอาหารแคลอรีสูง ด้วยขนาดที่ให้บริการเท่ากัน ทั้งสองสามารถมีแคลอรี่ได้ถึง 150 แคลอรี่และไขมัน 8 กรัม แน่นอนว่าสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณ ไม่ต้องพูดถึงปริมาณแคลอรี่ของอาหารหลักและของว่างและเครื่องดื่มอื่นๆ
แม้ว่าความต้องการแคลอรี่ในแต่ละวันของแต่ละคนอาจแตกต่างกัน แต่การบริโภคแคลอรี่ที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็น ในท้ายที่สุด การมีน้ำหนักเกินสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพต่างๆ ตั้งแต่โรคอ้วน โรคเบาหวาน ไปจนถึงโรคหัวใจ
แนะวิธีดื่มนมผสมโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ
หากคุณยังต้องการดื่มนมผสมโยเกิร์ตพร้อมๆ กัน ก็ไม่เป็นไร คุณเพียงแค่ต้องหาทางเลือกอื่นที่ปลอดภัยกว่า ดังนั้นคุณจึงยังสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้โดยไม่ต้องจัดการกับความเสี่ยงของผลเสีย
ตัวอย่างเช่น โดยการเลือกนมทดแทน เช่น นมแพะหรือนมพืช (อัลมอนด์ ถั่วเหลือง และอื่นๆ) และผสมกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ (ไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน) ซึ่งมีปริมาณไขมันน้อยกว่าสามกรัม ยังเลือกโยเกิร์ตที่ไม่มีตัวแปรรสชาติหรือที่รู้จักว่าธรรมดา เหตุผลก็คือโยเกิร์ตปรุงแต่งได้เพิ่มน้ำตาลที่สามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้
คุณยังสามารถเปลี่ยนเป็นสมูทตี้เพื่อสุขภาพด้วยผลไม้และผักสดที่คุณชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม ควรบริโภคสมูทตี้ในปริมาณที่พอเหมาะ จากการวิจัยของ Emma Derbyshire แนะนำให้บริโภคสมูทตี้ไม่เกิน 150 มล. ต่อวัน เนื่องจากเนื้อหาทางโภชนาการของสมูทตี้ยังคงแตกต่างกันเมื่อเทียบกับสารอาหารในน้ำผลไม้บริสุทธิ์ ปริมาณน้ำตาลก็สูงขึ้นเช่นกัน เนื่องจากได้รับอิทธิพลจากส่วนผสมต่างๆ ที่รวมอยู่ด้วย
นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่แนะนำให้บริโภคทุกอย่างมากเกินไป อะไรที่มากเกินไปก็ไม่ดีต่อร่างกาย
