เป็นไปได้ไหมที่จะสร้างกล้ามเนื้อได้ง่ายกว่าถ้าคุณเคยเป็นกล้ามเนื้อ? •
หน่วยความจำของกล้ามเนื้อ หรือความจำของกล้ามเนื้อเป็นปรากฏการณ์ที่กล้ามเนื้อในร่างกายของคุณจำสิ่งที่คุณทำกับพวกเขา ตัวอย่างเช่น คุณออกกำลังกายแบบยกน้ำหนักมาเป็นเวลานาน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง คุณจึงหยุดทำเป็นเวลา 3-6 เดือน สิ่งนี้ทำให้คุณสูญเสียความแข็งแรงและกล้ามเนื้อที่คุณสร้างมานาน อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเริ่มฝึกอีกครั้ง คุณสามารถฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่หายไปได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ ราวกับว่ากล้ามเนื้อจะจดจำสิ่งที่คุณทิ้งไว้เบื้องหลัง
หลายคนเชื่อว่า หน่วยความจำของกล้ามเนื้อ ส่วนใหญ่เกิดจากกลไกของระบบประสาท กลไกของระบบประสาทอาจอธิบายการเพิ่มความแข็งแรง แต่ไม่ได้อธิบายว่าเราจะเพิ่มขนาดกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วได้อย่างไร
กล้ามเนื้อ "จำ" ได้อย่างไร?
เซลล์กล้ามเนื้อต่างจากเซลล์อื่นๆ ตรงที่มีนิวเคลียสมากกว่าหนึ่งนิวเคลียสและอาจมีหลายพันนิวเคลียส นิวเคลียสทำหน้าที่เป็นเซลล์ควบคุม (ช่วยให้การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเป็นไปอย่างรวดเร็ว พร้อมกัน และประสานกัน) และเนื่องจากกล้ามเนื้อของคุณมีเซลล์จำนวนมากและซับซ้อนกว่าเซลล์อื่นๆ ในร่างกาย เซลล์ใดเซลล์หนึ่งหรือ สองนิวเคลียสเพียงอย่างเดียวจะไม่สามารถทำงานได้
เมื่อคุณมีกล้ามเนื้อที่ใหญ่ขึ้น คุณต้องเพิ่มนิวเคลียสจำนวนมากด้วย การศึกษาหลายชิ้นพบว่าการเพิ่มขึ้นของนิวเคลียสที่มีการเติบโตของกล้ามเนื้อ แสดงให้เห็นว่าคนที่ทานสเตียรอยด์และผู้ที่สร้างกล้ามเนื้อได้ง่ายจะมีนิวเคลียสของกล้ามเนื้อมากกว่าปกติ
เราเชื่อว่าเมื่อกล้ามเนื้อหดตัว นิวเคลียสก็หายไปเช่นกัน อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ การศึกษาโดยใช้สัตว์จำลองต่างๆ แสดงให้เห็นว่ากล้ามเนื้อลีบหรือหดตัวไม่ได้ทำงานนานถึง 3 เดือน ดังนั้นเราจึงไม่สูญเสียนิวเคลียสอย่างที่เราคิด
เนื่องจากกล้ามเนื้อมีจำนวนนิวเคลียสเท่ากันแม้หลังจากที่คุณหยุดการฝึก คุณจะสร้างกล้ามเนื้อกลับเป็นขนาดเดิมได้อย่างง่ายดาย ดังนั้น นิวเคลียสนี้จึงดูเหมือนเป็น 'เซลล์หน่วยความจำ' พวกเขารู้ว่าคุณมีกล้ามเนื้อมากแค่ไหนก่อนที่คุณจะหยุดออกกำลังกาย
หน่วยความจำของกล้ามเนื้อทำงานอย่างไร
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นจริงระหว่างรอบการออกกำลังกาย การชะลอ/หยุดการออกกำลังกาย และการกลับมาออกกำลังกาย:
1. การออกกำลังกายสร้างนิวเคลียสที่นำไปสู่การเติบโตของกล้ามเนื้อ
เมื่อกล้ามเนื้อมีมากเกินไปเนื่องจากการฝึกความต้านทาน จะได้รับนิวเคลียสใหม่ การออกกำลังกายเพิ่มเติม (พร้อมกับการรับประทานอาหารที่เหมาะสม) ช่วยให้นิวเคลียสสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อที่ทำให้เส้นใยกล้ามเนื้อใหญ่ขึ้นและแข็งแรงขึ้น
2. การลด/หยุดการออกกำลังกายทำให้ฝ่อ แต่นิวเคลียสยังคงอยู่
ในช่วงที่เสื่อมถอย กล้ามเนื้อจะป้องกันการลีบเนื่องจากการมีอยู่ของนิวเคลียส และแม้ว่าการออกกำลังกายที่ลดลงในช่วงนี้จะยังคงดำเนินต่อไป นิวเคลียสจะไม่หายไปแม้ว่าเซลล์ดาวเทียมจะหายไปและทำให้กล้ามเนื้อมีขนาดเล็กลง
3. เมื่อออกกำลังกายต่อเนื่อง นิวเคลียสก็พร้อมและพร้อม
นี่คือเหตุผลที่หลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งที่ลดลง กล้ามเนื้อที่เคยฝึกมาก่อนจะพัฒนาเร็วขึ้นเมื่อการฝึกดำเนินต่อ ส่วนที่ยากที่สุดของการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ (สร้างนิวเคลียสใหม่) เสร็จสิ้นแล้ว และนิวเคลียสสามารถเริ่มทำงานและเริ่มสังเคราะห์โปรตีนได้ทันที
ทำไมหลายคนถึงบอกว่านิวเคลียสหายไปเมื่อกล้ามเนื้อลดลง?
นั่นเป็นเพราะในการศึกษาก่อนหน้านี้ พวกเขานับนิวเคลียสที่ใช้ร่วมกันโดยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและเซลล์อื่นๆ (เซลล์ดาวเทียม) และนิวเคลียสจะหายไปหรือตายเนื่องจากขาดการออกกำลังกาย การศึกษามีความเข้าใจผิดว่านิวเคลียสของกล้ามเนื้อถูกคิดว่าจะตายไปพร้อมกับกล้ามเนื้อที่สูญเสียไป อันที่จริง นิวเคลียสที่พวกเขาศึกษาไม่ใช่นิวเคลียสของกล้ามเนื้อที่แท้จริง
เมื่อเทียบกับงานวิจัยเก่า งานวิจัยใหม่ใช้เทคนิคที่แตกต่างกันในการศึกษานิวเคลียส การศึกษาใหม่นับเฉพาะนิวเคลียสจริงเท่านั้น และเราจะเห็นว่าจำนวนนิวเคลียสไม่ลดลง
