6 อาหารกระตุ้นไมเกรนที่คุณต้องหลีกเลี่ยง
ไมเกรนหรืออาการปวดหัวสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคนและทำให้ผู้ที่มีอาการนี้รู้สึกไม่สบายใจ หลายสิ่งหลายอย่างสามารถกระตุ้นไมเกรนได้ หนึ่งในนั้นคืออาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณบริโภค อย่างไรก็ตาม ผลที่ได้อาจไม่เหมือนกันสำหรับแต่ละคน ต่อไปนี้เป็นอาหารกระตุ้นไมเกรน:
1. ช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตสามารถเป็นอาหารเรียกไมเกรน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีความรู้สึกไว ตามรายงานของ American Migraine Foundation ช็อกโกแลตเป็นตัวกระตุ้นไมเกรนที่พบได้บ่อยเป็นอันดับสองรองจากแอลกอฮอล์ ประมาณ 22% ของผู้ที่เป็นไมเกรนถือว่าช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในสาเหตุ พวกเขารู้สึกไมเกรนหลังจากกินช็อคโกแลต
สิ่งนี้อาจไม่เกิดขึ้นกับทุกคน อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่มีอาการไมเกรนหลังจากรับประทานช็อกโกแลต คุณอาจต้องหลีกเลี่ยงการรับประทานช็อกโกแลตปริมาณมาก เนื้อหาของฟีนิลเอทิลเอมีนและคาเฟอีนในช็อกโกแลตอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ช็อกโกแลตก่อให้เกิดอาการไมเกรนได้
2. เนื้อแปรรูป
ไส้กรอกและแฮมเป็นตัวอย่างของเนื้อสัตว์แปรรูปที่กระตุ้นให้เกิดไมเกรนได้ เนื้อหาของไนเตรตและไนไตรต์เป็นสารกันบูดในเนื้อสัตว์แปรรูปสามารถขยายหลอดเลือดเพื่อให้เกิดอาการไมเกรนในบางคน ดังนั้นอาจไม่ใช่ทุกคนที่จะมีอาการไมเกรนหลังจากบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูป
3. อาหารเย็นหรือเครื่องดื่ม
อาหารหรือเครื่องดื่มเย็นๆ เช่น ไอศกรีม ก็สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการไมเกรนได้ โดยเฉพาะในคนที่อ่อนไหว ผลการศึกษาพบว่าอาหารเย็นสามารถกระตุ้นไมเกรนใน 74% ของผู้ป่วยไมเกรน 76 คนที่เข้าร่วมการศึกษา ในขณะเดียวกัน มีเพียง 32% ของผู้เข้าร่วมที่ทุกข์ทรมานจากอาการปวดศีรษะที่ไม่ใช่ไมเกรนเท่านั้นที่มีอาการปวดหลังรับประทานอาหารเย็น
ความรู้สึกที่ถูกแทงในหัวของคุณหลังจากรับประทานอาหารเย็นเร็วเกินไปอาจทำให้คุณเป็นโรคไมเกรนได้ สิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นเมื่อคุณรู้สึกร้อนเกินไปหรือหลังออกกำลังกาย ความเจ็บปวดสูงสุดเกิดขึ้นในประมาณ 30-60 วินาที อาการนี้มักเกิดขึ้นในผู้ที่เป็นไมเกรน แต่โดยปกติแล้วอาการปวดจะหายไปอย่างรวดเร็ว หากคุณรู้สึกเช่นนี้ คุณควรทานอาหารเย็นหรือเครื่องดื่มช้าๆ
4. อาหารที่มีผงชูรส
อาหารบรรจุกล่องที่มีรสเผ็ดมักประกอบด้วยผงชูรส (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) บางคนรายงานว่าผงชูรสเป็นตัวกระตุ้นไมเกรนบ่อยๆ American Migraine Foundation ตั้งข้อสังเกตว่า 10-15% ของผู้คนมีอาการปวดหัวไมเกรนหลังจากรับประทานอาหารที่มีผงชูรส
5. อาหารและเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานเทียม
สารให้ความหวานเทียม เช่น แอสปาแตม ซึ่งมักเติมลงในอาหารหรือเครื่องดื่ม สามารถกระตุ้นไมเกรนในผู้ที่เป็นไมเกรนได้ จากการศึกษาหนึ่งพบว่า มากกว่า 50% ของผู้เข้าร่วม 11 คนในการศึกษานี้มีอาการไมเกรนเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานอาหารที่มีแอสพาเทมเป็นจำนวนมาก ผู้ป่วยไมเกรนบางรายอาจไวต่อสารให้ความหวาน ผลอาจแตกต่างกันระหว่างบุคคล
6. กาแฟ ชา น้ำอัดลม
เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนทั้งสามชนิดนี้ยังรวมถึงบางชนิดที่สามารถกระตุ้นไมเกรนได้ ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มทั้งสามนี้มักเกี่ยวข้องกับไมเกรน แม้ว่าคาเฟอีนจะรู้สึกว่าช่วยบรรเทาอาการไมเกรนได้ แต่การไม่บริโภคหรือลดการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนลงอย่างมากจากปริมาณที่สูงตามปกติอาจทำให้เกิดอาการไมเกรนได้ นี่อาจทำให้ผู้ที่คุ้นเคยกับการดื่มกาแฟเลิกนิสัยได้ยาก
เพื่อหลีกเลี่ยงอาการไมเกรน คุณควรลดการบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอย่างช้าๆ หากคุณต้องการเลิกนิสัยนี้