กินช็อคโกแลตทุกวันไม่กลัวอ้วน? •
ช็อคโกแลตเป็นอาหารที่เป็นที่รักของผู้คนนับล้าน รสหวานและขมเล็กน้อยทำให้ช็อกโกแลตเป็นของว่างยอดนิยม จึงไม่น่าแปลกใจที่หลายคนคงหนีไม่พ้นขนมชนิดนี้ อย่างไรก็ตาม การกินช็อกโกแลตทุกวันจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือไม่?
กินช็อกโกแลตทุกวันทำให้อ้วนจริงหรือ?
ไม่เพียงแต่อร่อยรับประทานเป็นของว่างเท่านั้น แต่ช็อกโกแลตยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย น่าเสียดายที่ไม่แนะนำให้กินช็อกโกแลตทุกวันเพราะจะทำให้น้ำหนักขึ้นได้
เหตุผลก็คือช็อกโกแลตมีแคลอรีสูง ช็อกโกแลตเกือบ 3 ชิ้นหรือประมาณ 37 กรัมมี 170 แคลอรี ซึ่ง 110 แคลอรีมาจากไขมัน หากคุณกินช็อกโกแลต 37 กรัมทุกวันโดยไม่ลดแคลอรีอื่น ๆ คุณจะเพิ่ม 1,190 แคลอรีให้กับร่างกายของคุณโดยอัตโนมัติเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
หากคุณคำนวณอีกครั้ง น้ำหนักของคุณจะเพิ่มขึ้น 1 กก. หากปริมาณของคุณเพิ่มขึ้นประมาณ 7000 แคลอรี่ ถ้าคุณกินช็อกโกแลตทุกวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ น้ำหนักของคุณจะเพิ่มขึ้น 1 กก. ทุกๆ 6 สัปดาห์หรือ 7 ปอนด์ในหนึ่งปี
ดังนั้น หากคุณต้องการสัมผัสถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของการรับประทานช็อกโกแลต ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม เพียงกินช็อกโกแลตทุกวันให้มากเป็นชิ้นเล็กๆ เพียง 30 แคลอรี คุณก็ยังรู้สึกได้ถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของการทานช็อกโกแลตทุกวันโดยไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพ
สารอาหารที่มีอยู่ในช็อกโกแลต ได้แก่ โซเดียม ไรโบฟลาวิน วิตามินอี น้ำตาล แคลเซียม โพแทสเซียม และโปรตีน ดาร์กช็อกโกแลต มีไฟเบอร์ 3.14 กรัมในช็อกโกแลต 28 กรัม ในขณะที่ช็อกโกแลตนมมีไฟเบอร์ 0.5 กรัม และช็อกโกแลตขาวไม่มีเส้นใยเลย
ไม่สามารถหลีกหนีจากช็อกโกแลตได้? กินชอคโกแลตเพื่อสุขภาพกันจ้า
สำหรับผู้ที่ไม่สามารถ 'ถอด' ช็อกโกแลตออกจากอาหารประจำวันของคุณได้ ไม่ต้องกังวลไป! มีเคล็ดลับบางประการที่คุณสามารถทำได้เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบของช็อกโกแลตที่มีต่อร่างกาย ดังนั้นคุณจึงยังสามารถกินช็อกโกแลตได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนักขึ้นทุกวัน
1.ปรับสัดส่วนการกินช็อกโกแลตทุกวัน
ถ้าคุณทำไม่ได้จริงๆ ถ้าคุณไม่กินช็อคโกแลตทุกวัน ให้ตรวจสอบว่าคุณได้กำหนดส่วนของช็อกโกแลตที่คุณต้องการกินทุกวันและอย่าทำลายมัน ซึ่งหมายความว่าคุณยังสามารถกินช็อกโกแลตได้ทุกวัน แต่ในปริมาณที่คุณตั้งไว้สำหรับตัวคุณเอง
แน่นอนว่าไม่ใช่ในปริมาณมาก สิ่งสำคัญคือคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับช็อคโกแลตแสนอร่อยที่คุณรักได้ทุกวัน
2. เลือกช็อกโกแลตที่มีแคลอรีต่ำ
แคลอรี่ในช็อกโกแลตนมสูงกว่าแคลอรีใน ดาร์กช็อกโกแลต, เลือกเลย ดาร์กช็อกโกแลต ถ้าคุณต้องการกินช็อคโกแลตทุกวัน โดยเฉพาะ, ดาร์กช็อกโกแลต อิ่มกว่าชอคโกแลตนม แค่กินก็อิ่มแล้วสุขใจ ดาร์กช็อกโกแลต.
3.สมดุลกับอาหารเพื่อสุขภาพ
แม้ว่าคุณจะอยากกินช็อกโกแลตทุกวัน ให้พยายามรักษาสมดุลของปริมาณสารอาหารในแต่ละวันของคุณกับอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น ผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสี นอกจากช็อกโกแลตแล้ว ร่างกายของคุณยังแข็งแรงด้วยการบริโภคสารอาหารอื่นๆ ด้วยวิธีนี้ แคลอรี่ที่คุณกินเข้าไปจะสมดุล
4. การบริโภคช็อกโกแลตในรูปแบบอื่น
บริโภคช็อกโกแลตประจำวันของคุณในรูปแบบอื่น ตัวอย่างเช่น คุณมักจะดื่มกาแฟในตอนเช้าและกินช็อกโกแลตในภายหลัง แทนที่จะสะสมแคลอรี คุณควรเปลี่ยนกาแฟที่คุณดื่มในตอนเช้าเป็นประจำด้วยการบริโภคช็อกโกแลตในรูปของเครื่องดื่ม เช่น ช็อกโกแลตอุ่น ดังนั้นคุณจึงไม่เบื่อที่จะกินช็อกโกแลต ช็อกโกแลตในรูปเครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าช็อกโกแลตแท่ง
5. ลดการบริโภคอาหารอื่นๆ ของคุณ
หากคุณชอบกินช็อคโกแลตทุกวัน คุณควรเต็มใจที่จะลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารอื่น ๆ หากคุณไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนักจากการกินช็อคโกแลตมากเกินไป
ลองนึกภาพว่าช็อกโกแลตเป็น 'ของขวัญ' สำหรับตัวคุณเอง ดังนั้นอย่าบังคับตัวเองให้กินอาหารอื่นๆ ที่มีแคลอรีสูง เพราะน้ำหนักของคุณก็จะยังเพิ่มขึ้น