ระวังสัญญาณและอาการเมื่อระดับ pH ของร่างกายเป็นกรดมากเกินไป
ระดับกรดในร่างกายสูงเกินไป ภาวะนี้เรียกว่าภาวะกรด แม้ว่าจะดูเล็กน้อย แต่การเพิ่มขึ้นของระดับกรดในร่างกายสามารถรบกวนการเผาผลาญอาหาร การทำงานของอวัยวะอื่นๆ ในร่างกาย และทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่อาจคุกคามชีวิตได้ในภายหลัง อะไรคือสัญญาณว่าค่า pH ของร่างกายคุณเป็นกรดมากเกินไป?
สภาพร่างกายที่เป็นกรดเกินไปหมายถึงอะไร?
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ระดับ pH ของร่างกายปกติไม่ควรต่ำกว่า 7.35 แต่ก็ไม่ควรเกิน 7.45 ด้วย หรืออีกนัยหนึ่ง ระดับ pH จะถูกจัดว่าเป็นกรดเมื่อมีค่าน้อยกว่า 7.35 และเป็นด่างหากมากกว่า 7.45
กระบวนการที่สำคัญต่างๆ ในร่างกายมักจะผลิตกรดจำนวนหนึ่งซึ่งจะถูกทำให้เป็นกลางโดยปอดและไต อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องที่แตกต่างกันเมื่อไตและปอดไม่สามารถทำงานอย่างถูกต้องเพื่อรักษาสมดุลค่า pH ของร่างกาย
อะไรคือสัญญาณว่าค่า pH ของร่างกายเป็นกรดมากเกินไป?
เนื่องจากค่า pH ของร่างกายเป็นกรดมากเกินไปจึงค่อนข้างอันตราย คุณจึงควรสังเกตสัญญาณทั่วไปที่มักเกิดขึ้นจากภาวะนี้โดยทันที เริ่มจากการเปลี่ยนแปลงบริเวณฟันและปาก เช่น น้ำลายที่มีรสเปรี้ยว แผลเปื่อย การอักเสบของเหงือก จนฟันไวต่ออาหารที่ร้อนและเย็นเกินไป
นอกจากนี้ ผิวหนังมักจะแห้ง คัน และระคายเคืองง่าย ผมที่เคยดูมีสุขภาพดีสามารถหลุดร่วงได้ง่ายขึ้น กลายเป็นหมองคล้ำและแตกปลาย และเล็บของคุณจะแตกหักได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถเห็นการเปลี่ยนแปลงในดวงตา ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดการอักเสบและระคายเคือง
นอกจากอาการทั่วไปเหล่านี้แล้ว ค่า pH ของร่างกายยังเป็นกรดเกินไป (acidosis) จริงๆ แล้วแบ่งออกเป็น 2 ประเภท โดยแต่ละลักษณะไม่เท่ากัน
1. ภาวะกรดในทางเดินหายใจ
ภาวะกรดในทางเดินหายใจเป็นภาวะที่เกิดขึ้นเมื่อคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ที่ผลิตโดยปอดไม่สามารถขับออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์เมื่อหายใจออก เป็นผลให้ร่างกายเก็บ CO2 มากเกินไป ภาวะนี้มักเกิดจากหลายสาเหตุ เช่น โรคหอบหืด โรคอ้วน การดื่มมากเกินไป กล้ามเนื้อหน้าอกอ่อนแรง และปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาท
อาการบางอย่างของภาวะเลือดเป็นกรดในระบบทางเดินหายใจ ได้แก่
- เหนื่อยง่าย
- ง่วงนอนง่าย
- มึนงง (คิดลำบากชัดเจน)
- หายใจลำบาก
- ปวดศีรษะ
หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที โรคกรดในทางเดินหายใจอาจลุกลามไปสู่สภาวะร้ายแรงและอาจถึงขั้นโคม่าหรือเสียชีวิตได้
2. Metabolic acidosis
ซึ่งแตกต่างจากโรคกรดในระบบทางเดินหายใจซึ่งเกิดจากปัญหาปอด ภาวะกรดจากการเผาผลาญเป็นกรดที่สะสมในร่างกายเนื่องจากไตทำงานไม่เต็มที่ อาจเป็นเพราะไม่ขับกรดออกในปริมาณที่ไม่จำเป็นอีกต่อไปหรือเพราะขจัดเบสมากเกินไป ภาวะที่ทำให้เกิดภาวะกรดในเลือดสูง ได้แก่ ภาวะกรดในเลือดสูงจากเบาหวาน โรคท้องร่วง และภาวะกรดในท่อไต
อาการบางอย่างของ Metabolic acidosis ได้แก่:
- ความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรง
- คลื่นไส้
- ปิดปาก
- ปวดศีรษะ
- มึนงง (คิดลำบากชัดเจน)
- หายใจสั้นลงและเร็วขึ้น
- ลดความอยากอาหาร
- ดีซ่าน
- อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น
ไม่ต่างจากโรคกรดในทางเดินหายใจมากนัก ภาวะกรดในหลอดเลือดจากการเผาผลาญสามารถนำไปสู่อาการโคม่าหรือเสียชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษาอย่างรวดเร็ว
การเอาชนะระดับกรดในร่างกายสูงเกินไป
การรักษาที่สามารถทำได้เพื่อทำให้ระดับ pH กลับสู่ปกติอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับสาเหตุและประเภทของภาวะกรดที่คุณพบ ถึงกระนั้นก็ตาม ความพยายามทั้งหมดนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดระดับกรดในร่างกายอย่างเท่าเทียมกัน
ตัวอย่างเช่น การรักษาโรคกรดในระบบทางเดินหายใจมุ่งเป้าไปที่การทำให้การทำงานของปอดกลับมาเป็นปกติ แพทย์สามารถให้ยาขยายทางเดินหายใจหรือใส่อุปกรณ์ความดันอากาศบวก (CPAP) อย่างต่อเนื่องเพื่อให้หายใจได้ง่ายขึ้น
สำหรับ Metabolic acidosis แพทย์อาจให้โซเดียมไบคาร์บอเนตทางปาก (ทางปาก) หรือผ่านทางของเหลวทางหลอดเลือดดำ แพทย์สามารถให้ออกซิเจนหรือยาปฏิชีวนะได้เช่นกัน
โดยปกติ คุณจะได้รับคำแนะนำให้หลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องดื่มที่เป็นกรดและอาหาร เช่น กาแฟ แอลกอฮอล์ ชีส เนย โซดา ผลไม้รสเปรี้ยว และอาหารแปรรูป (เนื้อข้าวโพด นักเก็ตและไส้กรอก) ให้กินแหล่งอาหารที่มีค่า pH เป็นด่างมากขึ้นแทน เช่น ไข่ น้ำผึ้ง ถั่วเหลือง ผัก และผลไม้บางชนิด
ไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น คุณสามารถช่วยรักษาสมดุลของระดับ pH ที่เป็นกรดได้ด้วยการดื่มน้ำที่มีค่า pH 8+ เป็นประจำ ไม่เพียงแต่ช่วยทำให้กรดในร่างกายเป็นกลางเท่านั้น การดื่มน้ำที่มีค่า pH 8+ ยังสามารถรักษาสมดุลในระดับ pH ของร่างกายได้อีกด้วย
การวิจัยในวารสารสมาคมโภชนาการการกีฬาระหว่างประเทศยังพิสูจน์ด้วยว่าการดื่มน้ำที่มีค่า pH สูงกว่า 8 สามารถรักษาร่างกายให้ชุ่มชื้นได้ดีกว่าการดื่มน้ำปกติ ดังนั้นคุณจะไม่ขาดน้ำง่าย
สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน และคอเลสเตอรอลสูง การดื่มน้ำที่มีค่า pH 8+ สามารถช่วยในเรื่องร้องเรียนได้ ตามการวิจัยจาก Shanghai Journal of Preventionive Medicine
สิ่งที่น่าสนใจคือการดื่มน้ำที่มีค่า pH 8+ มีโมเลกุลของน้ำขนาดเล็กมาก (ไมโครโมเลกุล) เพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอยู่เสมอ ตัวอย่างเช่น โดยการดื่มน้ำที่มีค่า pH 8+ เป็นประจำ รักษาอาหารเพื่อสุขภาพ พักผ่อนให้เพียงพอ และออกกำลังกายเป็นประจำ
