เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการสำหรับเด็กอายุ 2 ปี •
เมื่อถึงเวลาที่ลูกของคุณอายุ 2 ขวบ ลูกของคุณควรทานอาหารที่มีประโยชน์สามมื้อต่อวัน บวกกับของว่างหนึ่งหรือสองมื้อ เขาสามารถกินอาหารแบบเดียวกับที่สมาชิกในครอบครัวคนอื่นกินได้ ด้วยทักษะการพูดและการเข้าสังคมที่ดีขึ้น เธอจะมีความกระฉับกระเฉงมากขึ้นเมื่อทานอาหารร่วมกับคนอื่น อย่ายึดติดกับปริมาณอาหารที่ลูกของคุณควรกินและอย่าบังคับมัน ฝึกนิสัยการกินเพื่อสุขภาพและจัดเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว การรับประทานอาหารกับครอบครัวเป็นจุดเริ่มต้นของนิสัยการกินที่ดี
โชคดีที่ลูกของคุณมีความชำนาญมากขึ้นในเวลานี้ เมื่ออายุได้ 2 ขวบ เขาสามารถใช้ช้อนและดื่มจากถ้วยด้วยมือเดียวและป้อนอาหารด้วยนิ้วมือได้หลากหลาย แม้ว่าเขาจะกินได้อย่างเหมาะสม แต่เขายังต้องเรียนรู้ที่จะเคี้ยวและกลืนอย่างมีประสิทธิภาพ และอาจสำลักอาหารเมื่อเขารีบกลับมาเล่นต่อ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะสำลักอาหารต่อไปนี้ที่อาจทำให้คออุดตันจะต้องหลีกเลี่ยง:
- ไส้กรอก (เว้นแต่หั่นตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
- ถั่วทั้งหมด (โดยเฉพาะถั่ว)
- อมยิ้ม ลูกอมแข็ง หรือหมากฝรั่ง
- องุ่นทั้งลูก
- เนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ
- แครอททั้งตัว
- เชอร์รี่ทั้งเมล็ดพร้อมเมล็ด
- ขึ้นฉ่ายดิบ
- มาร์ชเมลโลว์
ควรทำให้แน่ใจว่าลูกของคุณกินอาหารพื้นฐานสี่กลุ่มต่อไปนี้ในแต่ละวัน:
- เนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ไข่
- นม ชีส และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
- ผลไม้และผัก
- ธัญพืชโฮลเกรน มันฝรั่ง ข้าว ผลิตภัณฑ์จากแป้ง
อย่ากังวลหากเขาไม่ตอบสนองความต้องการด้านอาหารในอุดมคติของเขาเสมอไป เด็กก่อนวัยเรียนหลายคนปฏิเสธที่จะกินอาหารบางชนิด หรือยืนกรานที่จะกินอาหารโปรดเพียงหนึ่งหรือสองอย่างเท่านั้นเป็นเวลานาน ยิ่งคุณบังคับให้ลูกกินมากเท่าไร เขาจะยิ่งต่อต้านคุณมากเท่านั้น ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ หากคุณให้อาหารลูกน้อยของคุณหลากหลายและปล่อยให้เขาเลือกอาหารเอง เมื่อเวลาผ่านไปเขาจะรับประทานอาหารที่สมดุล เขาอาจจะสนใจอาหารเพื่อสุขภาพมากกว่าถ้าเขาสามารถกินด้วยมือของเขาเองได้ หากเป็นไปได้ ให้เสนออาหารที่สามารถรับประทานได้ด้วยมือ (เช่น ผลไม้สดหรือผักสดที่ปรุงสุกหรือดิบๆ ที่ไม่ใช่แครอทและขึ้นฉ่ายฝรั่ง) ไม่ใช่อาหารอ่อนๆ ที่ต้องใช้ส้อมหรือช้อนในการรับประทาน
อาหารเสริมวิตามิน (ยกเว้นวิตามินดีหรือธาตุเหล็ก) ไม่ค่อยมีความจำเป็นสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนที่รับประทานอาหารที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องได้รับธาตุเหล็กเพิ่มเติมหากบุตรของท่านกินเนื้อสัตว์ที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก ซีเรียล หรือผักในปริมาณเล็กน้อย แต่อย่าลืมว่าการดื่มนมปริมาณมาก (มากกว่า 960 มล. ต่อวัน) อาจรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็ก และเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็ก ลูกของคุณควรดื่มนมไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน 16 ออนซ์ (480 มล.) ในแต่ละวัน นมส่วนนี้จะให้แคลเซียมส่วนใหญ่ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก และจะไม่รบกวนความอยากอาหารอื่นๆ ของเขา โดยเฉพาะอาหารที่มีธาตุเหล็ก
การเสริมวิตามินดี 400 IU ต่อวันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กที่ต้องสัมผัสกับแสงแดดที่ไม่สม่ำเสมอ บริโภคนมที่มีวิตามินดีน้อยกว่า 32 ออนซ์ต่อวัน หรืออย่าทานอาหารเสริมวิตามินดีที่มีวิตามินดีอย่างน้อย 400 IU ทุกวัน วิตามินดีทั้งหมดสามารถป้องกันโรคกระดูกอ่อนได้
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!
