เคล็ดลับ 6 ข้อในการรับประทานอาหารดีๆ ในร้านอาหาร แม้ว่าคุณจะกำลังลดน้ำหนักอยู่ •
หลายคนอ้างว่าล้มเหลวในการควบคุมอาหารเพราะพวกเขาไม่สามารถทนต่อการยั่วยวนของอาหารน่ารับประทานเมื่อรับประทานอาหารที่ร้านอาหารกับเพื่อนหรือครอบครัว อืม .. ถ้าอย่างนั้น อย่าแปลกใจถ้านี่เป็นหนึ่งในสาเหตุที่ใหญ่ที่สุดของความเสียหายต่อโปรแกรมควบคุมอาหารที่มีมาช้านาน เมนูอาหารในร้านอาหารมักจะแตกต่างจากเมนูอาหารที่คุณอยู่ทุกวัน
นั่นเป็นเหตุผล มีเคล็ดลับบางอย่างที่คุณควรใส่ใจเพื่อที่คุณจะได้ยังกินได้ดีที่ร้านอาหารแม้ว่าคุณจะอยู่ในโปรแกรมควบคุมอาหาร อยากรู้? ค้นหาคำตอบในบทความนี้
เคล็ดลับการรับประทานอาหารที่ดีที่ร้านอาหารหากคุณกำลังลดน้ำหนัก
1. กินตามปกติ
โดยปกติแล้ว คนที่อดอาหารหลายคนเต็มใจที่จะอดอาหารอดอาหารไม่ได้ทั้งวันเพื่อจะได้อดอาหารดีๆ สักมื้อที่ร้านอาหารโปรดของพวกเขา นี่เป็นวิธีที่ผิดจริงๆ เมื่อคุณไปร้านอาหารที่หิวโหย อาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยงหรือไม่ชอบจะยิ่งน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ภาวะท้องอืดทำให้อยากกินอาหารมากขึ้น โดยมีสมมติฐานว่า "ตราบใดที่ท้องอิ่ม"
ทางแก้คือต้องกินให้เหมือนอาหารทุกวัน เพียงแต่คุณต้องจำส่วนของมื้ออาหาร เมื่อรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร อย่าลืมทานอาหารปริมาณน้อย หากจำเป็นให้สั่งเมนูอาหารที่สามารถรับประทานร่วมกันได้ เพื่อไม่ให้มีข้อแก้ตัวสำหรับคำว่า "การปรับปรุงโภชนาการ" หรือคลั่งไคล้การกินดีในร้านอาหารอีกต่อไป
2. เป็นคนแรกที่สั่ง
โดยปกติพวกเราหลายคนจะรู้สึกอยากสั่งเมนูเดียวกันหลังจากได้ยินคำสั่งของคนอื่น นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเวลาสั่งอาหาร ถ้าคุณเป็นคนแรกที่สั่งได้ ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่หลงไหลไปกับการไหลของอาหารที่ได้รับคำสั่งจากผู้อื่น ยิ่งไปกว่านั้น ไม่จำเป็นว่าอาหารเหล่านี้จะต้องเหมาะสมที่จะรวมเป็นอาหารระหว่างรับประทานอาหารของคุณ
3. ใส่ใจกับการรับประทานอาหารที่สมดุล
ไม่ว่าจะรับประทานอาหารที่บ้านหรือในร้านอาหาร การบริโภคอาหารอย่างสมดุลควรอยู่ในอาหารทุกจานของคุณ การรับประทานอาหารที่สมดุลประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ การรวมกันของอาหารเหล่านี้จะทำให้ระบบย่อยอาหารช้าลงเพื่อให้คุณอิ่มนานขึ้น
ตัวอย่างเช่น สั่งไก่ย่างกับมันฝรั่งอบและสลัดผักที่ไม่มีมายองเนส นอกจากนี้คุณยังสามารถสั่งปลาแซลมอนย่างกับคีนัวและถั่วเขียวได้อีกด้วย
4. อย่าอายที่จะถาม
อย่าลังเลที่จะถามบริกรร้านอาหารเกี่ยวกับส่วนผสมของอาหารในเมนูอาหาร หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ขอคำแนะนำจากบริกรในการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่เพียงแค่นั้น อย่ากลัวที่จะขอคำสั่งพิเศษ เช่น ขอครึ่งหนึ่งของปกติหรือขอเปลี่ยนรายการหนึ่งเป็นผักที่เหมาะกับการอดอาหารมากกว่า
ต่อไปนี้คือแนวทางในการเลือกประเภทของอาหารในร้านอาหารเมื่อคุณกำลังลดน้ำหนัก:
- เลือกประเภทข้าวกล้องหรือขนมปังที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI)
- โปรดจำไว้เสมอว่าพื้นฐานของการแปรรูปอาหารที่แนะนำหากคุณกำลังลดน้ำหนัก กล่าวคือ ต้ม อบ หรืออบ ดังนั้นอาหารทอดจึงเป็นข้อห้ามที่ใหญ่ที่สุด
- หากคุณทานอาหารที่ร้านอาหารจีน ให้เลือกอาหารปิ้งย่าง ขยายผักหลีกเลี่ยงข้าวและก๋วยเตี๋ยว นอกจากนี้ควรระมัดระวังในการกินติ่มซำ เนื่องจากมีขนาดเล็ก เราจึงมักรับประทานในปริมาณมาก
- ถ้าอยู่ในร้านอาหารอิตาเลี่ยน ให้เลือกสลัดและผลไม้ พิซซ่าโอเค แต่ไม่เกินหนึ่งชิ้น เราแนะนำให้เลือกเนื้อย่างหรือปลา หลีกเลี่ยงให้มากที่สุด ขนมปังกระเทียม,พาเมซานชีสและไอศกรีม
- สำหรับอาหารไทยให้เลือกสลัดรวมกับปลาและ อาหารทะเล. สำหรับน้ำจิ้มให้เลือกน้ำปลาหรือไก่ผสมผัก (ต้มยำปลา) หลีกเลี่ยงอาหารจากข้าวเหนียวหรือกะทิ
- สำหรับอาหารญี่ปุ่น โปรดเพลิดเพลินกับซูชิที่มักใช้ข้าวที่มีค่า GI ต่ำ แต่ส่วนที่มีขนาดเล็ก แม้แต่ซาซิมิก็ยังดีกว่าเพราะกินโดยไม่มีข้าว นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงเทมปุระเพราะมันทอด
5. อย่าลังเลที่จะเปลี่ยนร้านอาหาร
หากคุณตั้งใจจะลดน้ำหนักจริงๆ จะดีกว่าที่จะไม่ทรมานตัวเองด้วยการไปที่ที่ไม่เข้ากับแผนการลดน้ำหนักของคุณเลย เช่น ร้านอาหาร คุณสามารถกินได้ทั้งหมด หรือ บุฟเฟ่ต์. พูดคุยกับเพื่อนหรือครอบครัวเพื่อไปที่อื่นซึ่งมีเมนูอาหารที่สอดคล้องกับเมนูอาหารของคุณมากกว่า จะดีกว่าแค่ดูหรือยอมแพ้เพราะคุณทนไม่ไหว
6. เลือกน้ำ
หลังจากสั่งอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว ไม่ควรสั่งเครื่องดื่มที่ “อันตราย” สำหรับการอดอาหาร จะดีกว่าถ้าคุณสั่งน้ำเป็นเพื่อนกินมากกว่าน้ำอัดลม โดยการสั่งซื้อน้ำจะช่วยลดความเป็นไปได้ของความล้มเหลวของอาหารที่มีชีวิต