ซีเรียลสำหรับลูกน้อย: ประโยชน์และเคล็ดลับในการเสิร์ฟ -
หลังจากที่ทารกเข้าสู่วัย 6 เดือน เขาสามารถรับอาหารเสริม (MPASI) ที่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นของแข็งได้แล้ว มีอาหารหลายประเภทที่คุณแม่สามารถเสิร์ฟให้ลูกน้อยได้ หนึ่งในนั้นคือซีเรียลโจ๊กสำหรับทารก ปัจจุบันมีอาหารประเภทนี้ขายมากมาย ทารกควรกินซีเรียลหรือไม่? วิธีการผสมซีเรียลโจ๊กทารก? นี่คือคำอธิบายแบบเต็ม
เหตุผลที่ให้ซีเรียลกับลูก
อ้างอิงจาก Mayo Clinic ซีเรียลสำหรับทารกที่มีธัญพืชไม่ขัดสีทำหน้าที่เป็นแหล่งธาตุเหล็กซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อยของคุณ
เนื้อสัมผัสที่นุ่มช่วยให้ลูกซีเรียลสบายปากและไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้
ประเภทของซีเรียลที่คุณสามารถให้ลูกน้อยของคุณได้คือข้าวโอ๊ต ข้าวหรือข้าวสาลีที่มีเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม
โดยปกติซีเรียลประเภทนี้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่จะช่วยให้แม่แนะนำอาหารใหม่ๆ ให้ลูกได้ ในกรณีนี้คือธัญพืช
ฉันสามารถใช้ซีเรียลสำเร็จรูปได้หรือไม่? อ้างอิงจากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของสมาคมกุมารแพทย์แห่งอินโดนีเซีย (IDAI) มารดาสามารถให้อาหารสำเร็จรูปแก่ทารกได้เมื่อทำอาหารแข็งของตนเองได้ยาก
ขั้นตอนการทำอาหารเสริมสำหรับนมแม่ในเชิงพาณิชย์เป็นไปตามขั้นตอนที่กำหนดโดยองค์การอนามัยโลก (WHO)
ขั้นตอนรวมถึงเนื้อหาทางโภชนาการ สุขอนามัย และความต้องการไมโครและธาตุอาหารหลักของทารก
ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับซีเรียลสำหรับทารกที่คุณพบในซูเปอร์มาร์เก็ต ในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถเพิ่มแหล่งอาหารอื่นๆ เช่น ไก่ เนื้อวัว และผัก
วิธีทำซีเรียลสำหรับลูกน้อย
ก่อนทำซีเรียลสำหรับอาหารลูกน้อยของคุณ คุณแม่จำเป็นต้องรู้สัญญาณที่บ่งบอกว่าทารกพร้อมที่จะกิน หนึ่งในนั้นคือทารกสามารถยืดคอและจับศีรษะได้
เมื่อคุณรู้ว่าลูกน้อยของคุณพร้อมรับประทานแล้ว ต่อไปนี้เป็นวิธีง่ายๆ ในการทำและเสิร์ฟซีเรียลสำหรับทารก
1. เตรียมแหล่งคาร์โบไฮเดรต
โดยทั่วไป การทำซีเรียลสำหรับลูกน้อยของคุณนั้นค่อนข้างง่าย มารดาสามารถใช้แหล่งคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ต
แล้วผสมกับเนื้อสัตว์ ผัก นมแม่ หรือสูตร
คุณแม่ยังสามารถใช้ซีเรียลสำเร็จรูปที่มีธัญพืชที่ไม่ได้ผสมกับอาหารประเภทอื่นได้
IDAI กล่าวว่าข้อผิดพลาดที่ผู้เชี่ยวชาญมักพบคือการรับรู้ที่ไม่ดีเกี่ยวกับอาหารทารกที่ขายในตลาด
หลายคนคิดว่าซีเรียลสำเร็จรูปหรืออาหารแข็งไม่ใช่ออร์แกนิกและมีสารกันบูดที่เป็นอันตรายต่อทารก
อันที่จริงแล้ว อาหารที่บรรจุหีบห่อได้ผ่านกระบวนการแปรรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สอดคล้องกับความต้องการของทารกแล้ว
ธัญพืชยังให้ความสบายแก่ลิ้นของทารกเพราะเนื้อสัมผัสค่อนข้างนุ่ม เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส คุณแม่สามารถเพิ่มแหล่งอาหารอื่นๆ ที่มีสารอาหารหนาแน่นได้
เรียกว่าเนื้อบดหรือไก่ ตับไก่ ผักเล็กน้อย และเพิ่มไขมันจากเนย
2. ใส่ใจกับเนื้อสัมผัสของซีเรียล
เนื้อสัมผัสของซีเรียลขึ้นอยู่กับอายุของทารก ตัวอย่างเช่น เด็กทารกอายุ 6-7 เดือนยังคงต้องการอาหารที่มีเนื้อเนียนนุ่ม
เมื่อเพิ่มแหล่งอาหารลงในซีเรียล ต้องแน่ใจว่าได้ปรับหรือกรองแหล่งอาหารเหล่านั้นแล้ว นี่คือวิธีที่ฉันทำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม
ในขณะเดียวกัน สำหรับทารกอายุ 8 เดือน เนื้อสัมผัสจะค่อนข้างหยาบเมื่อทานอาหารที่สับละเอียด
หากคุณเป็นคนประเภทที่ชอบทำตามสูตรอาหาร คุณจะมีความสุขที่ได้เห็นกล่องซีเรียลพร้อมคำแนะนำในการเสิร์ฟ
สูตรส่วนใหญ่แนะนำให้ผสมซีเรียลประมาณ 1 ช้อนโต๊ะกับสูตรหรือนมแม่ 2 ออนซ์หรือ 56.6 กรัม
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มแหล่งอาหารอื่นๆ เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารกได้
3 ส่วนของซีเรียลสำหรับทารก
สำหรับคุณแม่มือใหม่ อาจทำให้สับสนกับสัดส่วนการให้อาหารของทารก เท่าไหร่ฮะ? นี่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป?
สำหรับการเริ่มต้น คุณแม่สามารถลองให้อาหารทารกหนึ่งมื้อได้มากถึง 2-3 ช้อนโต๊ะ
ต่อมาทารกจะบอกแม่ว่าต้องการอาหารกี่ส่วน ถ้ามันมากเกินไปเขาจะปฏิเสธหลังจากที่แม่ให้มาหลายคำ
ถ้าเขากินเยอะแสดงว่าแม่ต้องให้ส่วนเพิ่ม
หลีกเลี่ยงการให้ซีเรียลโดยใช้ขวด
แม้ว่าเนื้อสัมผัสของอาหารทารกจะยังอ่อนอยู่ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณแม่จะให้โดยใช้ขวดนมได้
การอ้างอิงจากคลีฟแลนด์คลินิก การให้ซีเรียลและอาหารอื่น ๆ โดยใช้ขวดนมสามารถกระตุ้นหลายสิ่งเช่น:
- ทารกสำลัก,
- รบกวนความสามารถในการกินของทารก
- ไม่ได้เหลามอเตอร์ในช่องปากของทารกและ
- เสี่ยงต่อการให้อาหารมากไป
การใส่ซีเรียลลงในขวดอาจทำให้ลูกน้อยของคุณได้รับแคลอรีที่มากเกินไป ซึ่งจะทำให้ทารกอ้วนได้
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!