น้ำผลไม้แสนอร่อยและสดชื่นสำหรับอาการท้องผูก •
อาการท้องผูกหรือที่รู้จักกันในนามการเคลื่อนไหวของลำไส้ยากจะต้องเป็นกิจกรรมที่รบกวนมาก อาการนี้เป็นเรื่องปกติธรรมดา อย่างน้อยทุกคนก็เคยท้องผูกสักครั้งหรือหลายครั้งในชีวิต ข่าวดี การดื่มน้ำผลไม้เป็นประจำเชื่อกันว่ามีประสิทธิภาพในการเอาชนะอาการท้องผูกที่บ้าน
ทำไมน้ำผลไม้จึงดีต่ออาการท้องผูก?
คุณถูกบอกว่าจะท้องผูกเมื่อคุณมีการเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์ มีหลายสิ่งที่ทำให้ท้องผูกได้ บางอย่างรวมถึงความเครียด การออกกำลังกายน้อย เงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่าง ยาที่คุณใช้อยู่ และปัจจัยอื่นๆ ที่อยู่นอกเหนือการควบคุมของคุณ
อย่างไรก็ตาม อาการท้องผูกส่วนใหญ่เกิดจากอาหารที่เรากินเข้าไป ให้ตรงกว่านั้นคืออะไร ไม่ เรากิน. สาเหตุหลักที่ทำให้คุณท้องผูกน้อยลง ไม่ค่อยมีหรือไม่มีเลย ในทำนองเดียวกันหากคุณไม่ค่อยดื่มน้ำ
ดังนั้น กุญแจสำคัญในการจัดการกับอาการท้องผูกก็คือการเพิ่มปริมาณของเหลวและไฟเบอร์ของคุณ คุณสามารถรับไฟเบอร์และปริมาณของเหลวจากผลไม้หรือผัก
เส้นใยผักและผลไม้สามารถช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้อย่างราบรื่นมากขึ้น เพื่อให้เศษอาหารที่ถูกย่อยถูกขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ไฟเบอร์ยังมีประสิทธิภาพในการดูดซับน้ำ และทำให้อาหารเสียออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้น คุณอาจพูดได้ว่าไฟเบอร์ทำหน้าที่เป็น 'สารหล่อลื่น' ในการย่อยอาหาร
นอกจากไฟเบอร์แล้ว การศึกษาบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าสารบางชนิดในผลไม้ยังดีสำหรับการย่อยอาหารอีกด้วย การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Academy of Nurse Practitioners รายงานว่าซอร์บิทอลซึ่งเป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลที่พบในผลไม้สามารถช่วยเพิ่มปริมาณน้ำและความถี่ของลำไส้ได้ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และลูกพลัมเป็นผลไม้บางชนิดที่อุดมไปด้วยซอร์บิทอล
มีน้ำผลไม้ให้เลือกมากมายสำหรับอาการท้องผูก
น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกินผลไม้หรือผักอย่างครบถ้วน ด้วยเหตุนี้ น้ำผลไม้จึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการไม่ท้องผูกแต่ไม่ชอบกินผลไม้หรือผัก น้ำผลไม้ที่คุณดื่มไม่มีน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียม ใช่แล้ว!
1. น้ำลูกแพร์ แอปเปิ้ล และกีวี
ที่มา: Healthy Living Hubวัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ลูกแพร์ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- กีวี 1 ผล ปอกเปลือกหั่นลูกเต๋า
- ก้อนน้ำแข็ง (เพื่อลิ้มรส)
ทำอย่างไร:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมด แล้วผสมจนทุกอย่างเข้ากันดี
- เทลงในแก้ว
- น้ำผลไม้พร้อมที่จะเสิร์ฟ
2. น้ำเขียว
ที่มา: ครอบครัวสุขภาพดีและบ้านวัตถุดิบ:
- ผักโขมสด 1 พวง ล้างเอาแต่ใบ
- แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- มะนาว 1 ลูก เอาน้ำเปล่า
- ก้อนน้ำแข็ง (เพื่อลิ้มรส)
ทำอย่างไร:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมด แล้วผสมจนทุกอย่างเข้ากันดี เติมน้ำเล็กน้อยถ้าน้ำผลไม้ข้นเกินไป
- เทลงในแก้ว
- น้ำเขียวพร้อมเสิร์ฟ
3. น้ำสตรอเบอร์รี่ผสมแครอท
วัตถุดิบ:
- สตรอว์เบอร์รี่สด 6 ลูก ล้างและหั่นเป็น 2 ส่วน
- แครอทขนาดกลาง 2 หัว ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ก้อนน้ำแข็ง (เพื่อลิ้มรส)
ทำอย่างไร:
- น้ำซุปข้นส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น
- เทลงในแก้ว
- น้ำจิ้มก็พร้อมเสิร์ฟ
น้ำผลไม้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาการท้องผูก แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการบริโภคใยอาหารมีอยู่ในผลไม้หรือผักสดมากกว่า ดังนั้นให้พยายามกินผักและผลไม้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ใช่!