6 ประโยชน์ของไบโออะมิโนเปปไทด์โปรตีนในสารสกัดจากไก่
โปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์เป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่ต้องบริโภคเพราะมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย หนึ่งในนั้นเพิ่มพลังงานและภูมิคุ้มกันซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรค อ่านเพิ่มเติมด้านล่าง
ทำความรู้จักกับโปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์
ตามที่สถาบันชีววิทยาศาสตร์โมเลกุลแห่งมหาวิทยาลัยควีนส์แลนด์ โปรตีนและเปปไทด์ทำจากกรดอะมิโนที่ยึดเข้าด้วยกันโดยพันธะเปปไทด์ ความแตกต่างระหว่างทั้งสองสามารถมองเห็นได้จากขนาด โปรตีนมีขนาดใหญ่กว่าในขณะที่เปปไทด์มีขนาดเล็กกว่า
ในขณะเดียวกัน โปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์เป็นโปรตีนที่แตกตัวเป็นอนุภาคที่เล็กที่สุดเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น วิธีนี้จะทำให้การกระจายโปรตีนไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกายจะเหมาะสมที่สุด
ประโยชน์ต่างๆ ของโปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์
การได้รับโปรตีนค่อนข้างง่าย เช่น จากเนื้อสัตว์ ไก่ ปลา เนื้อวัว เต้าหู้ และเทมเป้ อย่างไรก็ตาม การได้รับโปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์เป็นสิ่งที่ท้าทาย เหตุผลที่โปรตีนชนิดนี้ต้องผ่านกรรมวิธีด้วยเทคโนโลยีบางอย่าง
แหล่งหนึ่งของโภชนาการโปรตีนคือสาระสำคัญของไก่ การเปิดตัววารสาร Nutrients สาระสำคัญของไก่ได้มาจากการอุ่นเนื้อไก่ที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลาหลายชั่วโมงผ่านกระบวนการไฮเทค
หลังจากนั้นแยกคอเลสเตอรอลและไขมันเพื่อให้ได้เนื้อไก่บริสุทธิ์ จากนั้นคุณจะได้โปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
จากการศึกษา British Journal of Nutrition ปี 2550 โปรตีนนี้มีบทบาทในการควบคุมการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของร่างกายเพื่อให้ความเพียงพอของโปรตีนนี้สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายได้
จากการศึกษาเรื่อง โปรตีนต้านจุลชีพและเปปไทด์ในวัยเด็ก 2016 , สาระสำคัญของไก่ยังสามารถสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้นได้ เพื่อให้คุณไม่ป่วยง่าย และคงความฟิตเมื่อคุณมีงานยุ่ง
2. เพิ่มพลังงานโดยเพิ่มการเผาผลาญ
จากการศึกษาในปี 1989 โดย Nutrition Reports International มีการเผาผลาญเพิ่มขึ้น 2 ชั่วโมงหลังการบริโภค ผม อาหารเสริมโปรตีนนี้
นอกจากนี้ ผลการวิจัยจาก Benton and Young ในปี 2558 พบว่าผู้วิจัยที่บริโภคสาระสำคัญของไก่มีพลังงานสูงกว่าผู้ที่ไม่บริโภคถึง 5 เท่า
สรุปได้ว่าโปรตีนชนิดนี้สามารถเพิ่มการเผาผลาญเพื่อให้มีพลังงานเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ร่างกายไม่รู้สึกอ่อนล้าอย่างรวดเร็ว
3. ปรับปรุงความสามารถทางปัญญา/ความเข้มข้น
โปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์สามารถปรับปรุงความสามารถทางปัญญา รวมทั้งเพิ่มสมาธิและความจำ และลดความเครียด
การวิจัยโดย Chizuru Konagai และคณะ 2014 แสดงให้เห็นว่าโปรตีนนี้ช่วยเร่งการส่งออกซิเจนไปยังสมองซึ่งจะช่วยปรับปรุงสมาธิและความจำ
สิ่งนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัยสารอาหารในปี 2561 ซึ่งระบุว่าโปรตีนนี้สามารถปรับปรุงความจำได้เมื่อบริโภคเป็นประจำ
ผลการวิจัยอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าโปรตีนนี้สามารถปรับปรุงความจำระยะสั้นของผู้เครียดได้ ดังนั้นเราจึงรู้สึกได้ถึงประโยชน์ทางปัญญาโดยการบริโภคโปรตีนเหล่านี้
4. เร่งการฟื้นตัวทางกายภาพ
ในปี พ.ศ. 2549 การศึกษาเรื่องผลกระทบของการเสริมสาระสำคัญของไก่หลังการออกกำลังกายต่อการกำจัดแลคเตทในพลาสมาและแอมโมเนียที่เกิดจากการออกกำลังกาย ได้ข้อสรุปว่าโปรตีนไบโอ-อะมิโนเปปไทด์ในสาระสำคัญของไก่ช่วยลดแลคเตทและแอมโมเนียในกล้ามเนื้อ
ส่วนประกอบทั้งสองปรากฏขึ้นหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก ซึ่งกล้ามเนื้อจะอ่อนล้า อย่างไรก็ตาม การบริโภคโปรตีนนี้จะช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อได้เร็วยิ่งขึ้น เนื่องจากการหลั่งแลคเตทและแอมโมเนียออกทางปัสสาวะอย่างรวดเร็ว
5. ลดการตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือด
จากการศึกษาในปี พ.ศ. 2558 โดย The British Journal of Nutrition โปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์สามารถลดการตอบสนองระดับน้ำตาลในเลือดและดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด พารามิเตอร์ทั้งสองนี้บ่งชี้ว่าคาร์โบไฮเดรตจะถูกประมวลผลเป็นกลูโคสในร่างกายได้เร็วเพียงใด
ดังที่ทราบกันดีว่าการบริโภคอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ข้าวขาว สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 อย่างไรก็ตาม การเสริมโปรตีนนี้จะช่วยลดการเพิ่มขึ้นของดัชนีน้ำตาลซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2
ผลการศึกษายังแสดงให้เห็นว่าสาระสำคัญของไก่ที่บริโภคก่อนอาหาร 15 นาทีสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ประมาณหนึ่งในสาม
6. ปรับปรุงคุณภาพและปริมาณน้ำนมแม่
งานวิจัยในวารสาร Nutritional Biochemistry ในปี 2547 พบว่าโปรตีนชนิดนี้สามารถเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่ได้อย่างมีนัยสำคัญ ได้แก่ แลคโตเฟอริน, EGF และ TGF-beta2 ในน้ำนมเหลือง
แลคโตเฟอรินเป็นหนึ่งในฮอร์โมนที่สำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกันในทารก ในขณะที่ EGF และ TGF beta เป็นฮอร์โมนที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของอวัยวะย่อยอาหารของทารก ด้วยน้ำนมแม่ที่มีคุณภาพ ทารกจะมีสุขภาพดีขึ้นเพราะได้รับสารอาหารที่เพียงพอ
แหล่งอาหารของโปรตีนไบโออะมิโนเปปไทด์
เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายแล้ว อย่าแปลกใจหากคุณต้องการสัมผัสถึงประโยชน์ของโปรตีนชนิดนี้ในทันที การบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติที่ทำจากเนื้อไก่เป็นประจำทุกวันก็เพียงพอแล้ว
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้เติมเต็มความต้องการทางโภชนาการของคุณและครอบครัวโดยเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไก่ที่ปลอดภัยสำหรับทุกเพศทุกวัย เริ่มตั้งแต่เด็ก ผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ แม้แต่สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร
หากคุณมีประวัติโรคโคเลสเตอรอล คุณก็ไม่ต้องกังวลและยังสามารถทานอาหารเสริมโปรตีนธรรมชาติจากเอสเซ้นส์ไก่ เพราะผ่านการแปรรูปด้วยเทคโนโลยีบางอย่างจึงปราศจากโคเลสเตอรอลและไขมัน
อย่าลังเลที่จะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพของตัวเองและครอบครัวเพราะสุขภาพเป็นสมบัติล้ำค่าที่สุด ปกป้องตัวเองและครอบครัวท่ามกลางการระบาดใหญ่ ด้วยการเริ่มรับประทานอาหารเสริมจากธรรมชาติของไก่เอสเซนส์ทุกวันที่อุดมไปด้วยโปรตีน ไบโออะมิโนเปปไทด์ เพื่อให้ร่างกายของคุณแข็งแรง พอดี และไม่ง่าย หยด .
