จริงหรือที่เราไม่สามารถดื่มนมหลังจากกินปลา?
หลายคนเชื่อว่าหลังจากกินปลาแล้วห้ามดื่มนม เขาบอกว่ามันจะทำให้คุณถูกวางยาพิษ ที่จริงแล้ว บางคนกลัวที่จะกินปลาและดื่มนมไปพร้อม ๆ กัน เพราะไม่อยากเจอปัญหาผิว เช่น คันหรือหน้าแดง ที่จริงแล้ว กินนมหลังกินปลาแล้วไม่ใช่หรือ? หรือเป็นเพียงตำนาน?
ฉันสามารถดื่มนมหลังจากกินปลาได้หรือไม่?
โดยทั่วไป นมและปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับร่างกายของคุณ จำเป็นต้องมีโปรตีนในการซ่อมแซมและสร้างเนื้อเยื่อและเซลล์ใหม่ เนื่องจากสารนี้มีความสำคัญมาก
แล้วการดื่มนมเกี่ยวอะไรกับการกินปลา? จริงหรือไม่ที่อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพบางอย่างหากบริโภคร่วมกัน? จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์ว่าการดื่มนมหลังกินปลาส่งผลเสีย
ในทางตรงกันข้าม มีหลายทฤษฎีที่ระบุว่าทั้งสองสามารถเสริมซึ่งกันและกันในฐานะแหล่งโปรตีน แม้ในปัจจุบันนี้จะมีเมนูอาหารที่ทำจากปลาและนมมากมาย ไม่เพียงแต่รสชาติจะอร่อยและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เต็มไปด้วยโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามิน
ดังนั้น ไม่ต้องกังวลหากคุณเพิ่งกินปลาแล้วดื่มนมหรือรับประทานอาหารที่มีทั้งสองอย่าง
ระวัง ดื่มนม กินปลา ไม่ดี ถ้า...
อันที่จริง ปัญหาผิวที่คุณเคยเชื่อว่าอาจเกิดขึ้นจากการดื่มนมหลังจากกินปลาอาจเกิดขึ้นได้หากคุณแพ้อาหารอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ ดังนั้นต้องแน่ใจว่าคุณไม่แพ้นม แพ้แลคโตส หรือแพ้ปลา ทำให้เกิดอาการต่างๆ และความผิดปกติของผิวหนัง
นอกจากนี้ คุณต้องแน่ใจว่าปลาที่คุณกินนั้นปรุงสุกอย่างดี บางครั้งกระบวนการแปรรูปแบบไม่ต้องดูแลอาจทำให้ปลาปรุงสุกได้ไม่สมบูรณ์ซึ่งอาจทำให้แบคทีเรียและเชื้อโรคในปลาไม่ตายและหายไปอย่างสมบูรณ์
ที่สำคัญต้องใส่ใจกับสัดส่วนและระยะเวลาในการบริโภคด้วย
จะไม่ปรากฏปัญหาสุขภาพใด ๆ หากคุณบริโภคทั้งสองอย่างในเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตาม คุณต้องจำไว้ว่า นมและปลาเป็นแหล่งโปรตีน บางทีนิสัยการดื่มนมหลังอาหารมื้อใหญ่กับปลาเป็นเครื่องเคียงอาจไม่ถูกต้อง มันจะทำให้คุณอิ่มมากและรู้สึกอิ่มท้อง แน่นอนว่าสิ่งนี้จะเป็นอุปสรรคต่อกิจกรรมของคุณ หากคุณต้องการดื่มนมจริงๆ คุณสามารถดื่มนมได้สองสามชั่วโมงหลังหรือก่อนรับประทานอาหาร
ท้ายที่สุดแล้ว การดื่มนมไม่จำเป็น นมก็เหมือนกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ ดังนั้นหากคุณทานโปรตีนกับข้าวทุกมื้อ คุณก็ไม่ต้องดื่มนมอีกในวันนั้น
คุณสามารถพึ่งพานมแทนแหล่งโปรตีนได้ เช่น เมื่อคุณทานอาหารเช้า คุณต้องการกินซีเรียลและใช้นมเป็นโปรตีน นมส่วนใหญ่ยังมีไขมันและน้ำตาล ซึ่งสามารถทำให้คุณอ้วนได้โดยไม่รู้ตัว