8 สาเหตุของการเผาผลาญอาหารช้าและผลกระทบต่อน้ำหนักของคุณ •
คุณเคยลองวิธีต่างๆ ในการลดน้ำหนักแต่ไม่เป็นผลหรือไม่? เชื่อว่าความยากในการลดน้ำหนักเป็นสัญญาณหนึ่งของการเผาผลาญที่ช้า สาเหตุอาจมาจากปัจจัยทางพันธุกรรม การออกกำลังกาย ไปจนถึงนิสัยประจำวัน
เมแทบอลิซึมเป็นกระบวนการที่ร่างกายเปลี่ยนสารอาหารจากอาหารและเครื่องดื่มให้เป็นพลังงาน บางคนมีอัตราการเผาผลาญที่รวดเร็ว แต่บางคนก็ช้ากว่า ความแตกต่างนี้อาจส่งผลต่อสภาพร่างกายของคุณ รวมทั้งเรื่องของน้ำหนักด้วย
อะไรเป็นสาเหตุของอัตราการเผาผลาญช้าและอะไรคือผลต่อน้ำหนักของคุณ? ตรวจสอบการตรวจสอบต่อไปนี้
สาเหตุของอัตราการเผาผลาญช้า
นี่คือปัจจัยบางอย่างที่สามารถชะลออัตราการเผาผลาญของคุณ
1. ไม่ค่อยออกกำลังกาย
สารอาหารที่คุณได้รับจากอาหารจะถูกแปรรูปเป็นพลังงานเพื่อให้ร่างกายเคลื่อนไหวได้ หากคุณไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย ร่างกายจะเผาผลาญพลังงานที่เข้ามาน้อยลง เพื่อให้กระบวนการเปลี่ยนพลังงานภายในของคุณทำงานช้าลง
เมื่อคุณไม่ได้ออกกำลังกาย ร่างกายของคุณจะสะสมไขมันมากขึ้นและการเผาผลาญของคุณช้าลง นี่คือเหตุผลที่คนที่กินเยอะแต่ไม่ค่อยได้ออกกำลังกายมักจะมีน้ำหนักขึ้นได้ง่าย
2. ปริมาณแคลอรี่น้อยเกินไป
บางทีคุณอาจเคยคิดว่าการจำกัดปริมาณอาหารทำให้คุณลดน้ำหนักได้ อันที่จริงนิสัยนี้ทำให้การเผาผลาญช้าลง เหตุผลก็คือร่างกายของคุณคิดว่าคุณกำลังหิวโหย
ผลการศึกษาพบว่า ผู้หญิงอ้วนที่บริโภค 420 แคลอรีต่อวันเป็นเวลา 4-6 เดือน แท้จริงแล้วอัตราการเผาผลาญลดลง ภาวะนี้ยังคงดำเนินต่อไปหลังจากที่พวกเขาได้รับแคลอรี่เพิ่มขึ้นเป็นเวลาห้าสัปดาห์ต่อมา
3. จำกัดการบริโภคโปรตีน
โปรตีนเป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดในการรักษาการทำงานของร่างกาย ไม่กี่คนที่ขาดโปรตีนเพราะจำกัดอาหารระหว่างรับประทานอาหาร ในขณะที่โปรตีนสามารถเพิ่มอัตราการสร้างพลังงานได้ 20-30 เปอร์เซ็นต์
แม้ว่าการรับประทานอาหารที่จำกัดอาหารอาจทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลง แต่การบริโภคโปรตีนสูงสามารถลดสิ่งนี้ได้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าโปรตีนให้ความรู้สึกอิ่มเอิบที่ป้องกันการกระตุ้นให้กินมากเกินไป
4. กินอาหารที่มีไขมันมากเกินไป
อาหารที่มีไขมันก็ดูเหมือนจะมีบทบาทในการกำหนดอัตราการเผาผลาญของคุณ ไขมันเป็นสารอาหารที่สำคัญ แต่การบริโภคอาหารที่มีไขมันมากเกินไปอาจทำให้เกิดการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันได้
ในขณะเดียวกัน ไขมันสะสมจะชะลอการเผาผลาญของคุณ เนื่องจากร่างกายของคุณมีพลังงานสำรองมากมาย เมื่อเวลาผ่านไป เนื้อเยื่อไขมันจะเพิ่มขึ้นและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
5. เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากเกินไป
จากการวิจัยในวารสาร บทวิจารณ์ที่สำคัญในวิทยาศาสตร์ห้องปฏิบัติการทางคลินิก อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงอาจส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญได้สองวิธี อย่างแรก น้ำตาลขัดขวางกระบวนการเปลี่ยนไขมันและคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงาน
ประการที่สอง อาหารที่มีน้ำตาลสูงมีส่วนช่วยให้ร่างกายได้รับแคลอรีมาก หากคุณไม่ค่อยออกกำลังกาย เปอร์เซ็นต์น้ำหนักและไขมันของคุณอาจเพิ่มขึ้น ซึ่งจะไปขัดขวางกระบวนการสร้างพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
6. นอนไม่หลับ
คุณอาจรู้อยู่แล้วว่าการอดนอนสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ และทำให้เหนื่อยล้าได้ในวันรุ่งขึ้น นอกจากนี้ การอดนอนยังทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลงและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
เป็นไปตามการศึกษาของ Spaeth และเพื่อนร่วมงานในปี 2015 นอกจากการลดอัตราการเผาผลาญขณะพักผ่อนแล้ว การอดนอนยังส่งผลต่อการเผาผลาญน้ำตาลกลูโคสและทำให้น้ำตาลในเลือดสูงอีกด้วย
7. มักพบกับความเครียด
ร่างกายของคุณผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลเมื่อคุณต้องเผชิญกับความเครียด ความกดดัน หรือสถานการณ์ที่คุกคาม ฮอร์โมนนี้ส่งผลต่อการทำงานต่างๆ ของร่างกาย รวมถึงกลไกการเก็บพลังงานและการสำรองพลังงานในรูปของไขมัน
การปล่อยคอร์ติซอลมีจุดมุ่งหมายเพื่อทำให้ร่างกายสามารถจัดการกับความเครียดได้ดี อย่างไรก็ตาม ฮอร์โมนนี้ยังสามารถเพิ่มความอยากอาหาร ชะลออัตราการเผาผลาญ และทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นในที่สุด
8. การบริโภคยาบางชนิด
คุณกำลังใช้ยาบางชนิดที่สามารถชะลออัตราการเผาผลาญของคุณ ยาบางชนิด ได้แก่ ยากล่อมประสาท ยารักษาโรคเบาหวาน คอร์ติโคสเตียรอยด์ และยาที่ใช้ในการบำบัดด้วยฮอร์โมน
ยาเหล่านี้อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในผู้ที่บริโภคเป็นประจำ ผลกระทบประการหนึ่งคือการเพิ่มของน้ำหนักเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอัตราการสร้างพลังงาน
เมแทบอลิซึมช้านำไปสู่โรคอ้วนหรือไม่?
เมแทบอลิซึมของร่างกายช้าหมายความว่าร่างกายของคุณยังเผาผลาญแคลอรีอย่างช้าๆ ในที่สุดสิ่งนี้สามารถทำให้ร่างกายสะสมพลังงานและรับน้ำหนักเพิ่มขึ้น
อัตราการสร้างพลังงานที่ช้าลงอาจทำให้คุณอ้วนได้ แต่กรณีนี้มีน้อยมาก กล่าวอีกนัยหนึ่ง อัตราการเผาผลาญที่ช้าไม่ใช่ปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดโรคอ้วน
การเพิ่มของน้ำหนักเกิดขึ้นเมื่อแคลอรี่เข้าสู่ร่างกายมากกว่าการออก นอกจากนี้ คุณอาจไม่ได้เคลื่อนไหวร่างกายหรือใช้เวลานั่งนิ่งๆ มากเกินไป
สรุปว่าความอ้วนเกิดจากหลายปัจจัย การเผาผลาญอาหารช้าลงเป็นปัจจัยที่หายากและไม่ใช่สาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักอย่างมาก
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรึกษาแพทย์ได้หากคุณกังวลเกี่ยวกับอัตราการเผาผลาญที่ช้า การทดสอบเพิ่มเติมจะแสดงว่าอาการของคุณเกี่ยวข้องกับภาวะสุขภาพบางอย่าง เช่น ภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำหรือไม่
