อาหารเสริมกลูโคแมนแนนสามารถลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
Glucomannan ถูกคาดการณ์ว่าเป็นอาหารเสริมลดน้ำหนักหากรับประทานเป็นประจำ เชื่อกันว่ากลูโคแมนแนนปลอดภัยสำหรับการบริโภคเพราะทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ นั่นถูกต้องใช่ไหม?
กลูโคแมนแนนคืออะไร?
Glucomannan เป็นสารที่สกัดจากรากของต้นบุก ( Amorphophallus บุก ) ส่วนใหญ่มาจากเอเชีย พืชบุกถูกนำมาใช้ในอาหารในญี่ปุ่นและในยาจีนโบราณเพื่อรักษาอาการต่างๆ นานา รวมทั้งอาการท้องร่วง
แต่ตอนนี้ กลูโคแมนแนนขายเป็นอาหารเสริมที่ช่วยลดน้ำหนักได้
Glucomannan เป็นสารที่มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้จำนวนมาก เส้นใยที่ละลายน้ำได้เป็นเส้นใยชนิดหนึ่งที่ดึงน้ำออกจากร่างกายและช่วยให้อุจจาระนิ่มลง
เชื่อกันว่ากลูโคแมนแนนสามารถลดน้ำหนักได้เพราะมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้นี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักโดยมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ใยอาหารชนิดละลายน้ำกลูโคแมนแนนมีแคลอรีต่ำ
- กลูโคแมนแนนไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นเพราะจะทำให้การล้างกระเพาะอาหารล่าช้า
- ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ในกลูโคแมนแนนสามารถลดการดูดซึมโปรตีนและไขมันออกจากร่างกาย
งานวิจัยเกี่ยวกับกลูโคแมนแนน
มีการศึกษาที่เชื่อมโยงประโยชน์ของอาหารเสริมกลูโคแมนแนนกับการลดน้ำหนัก
อย่างแรก จากการศึกษาในปี 2013 จาก Rush University ระบุว่าการทานกลูโคแมนแนนขนาด 4 กรัมต่อวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์ไม่ได้ทำให้น้ำหนักลดลงแต่อย่างใด ในการศึกษานี้ กลูโคแมนแนนยังไม่เปลี่ยนรูปร่าง ไม่ส่งผลต่อความหิว และระดับคอเลสเตอรอลหรือน้ำตาลในเลือด
จากการศึกษาของวารสาร Alternative Therapies in Health and Medicine พบว่าสิ่งต่างๆ แตกต่างกันเล็กน้อย การศึกษานี้สรุปว่าอาหารเสริมกลูโคแมนแนนที่รับประทาน 2 ถึง 4 กรัมต่อวันสามารถลดน้ำหนักได้ในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วน
เนื่องจากกลูโคแมนแนนที่มีสารสกัดบุกทำให้รู้สึกอิ่มหลังจากรับประทานอาหารบางชนิด
คุณสามารถลดน้ำหนักโดยใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกลูโคแมนแนนได้หรือไม่?
จนถึงขณะนี้ ยังไม่มีคำแนะนำทางการแพทย์ใดที่จะลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอนโดยใช้อาหารเสริมที่สกัดจากพืชบุกนี้ จากการศึกษาทั้งสองที่สรุปไว้ข้างต้น ความสำเร็จยังคงเป็นที่สงสัย
การวิจัยที่ระบุว่ากลูโคแมนแนนประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักนั้นได้รับการทดสอบกับคนอ้วนเท่านั้น นอกจากนี้ พวกเขายังต้องกินอาหารบางอย่างที่แพทย์สั่งตลอดระยะเวลาที่ทำการศึกษา
วิธีเดียวที่จะลดน้ำหนักอย่างเห็นผลคือเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตของคุณ การรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และโปรตีน แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการช่วยลดน้ำหนักในระยะยาว นอกจากนี้การออกกำลังกายเป็นประจำทุกวันก็มีความสำคัญไม่น้อยในการลดน้ำหนัก
ขณะปรับอาหารและออกกำลังกายเป็นประจำ คุณอาจปรึกษาแพทย์เพื่อทานอาหารเสริมกลูโคแมนแนน ปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำหรือคำแนะนำเกี่ยวกับยี่ห้อและขนาดยาที่ปลอดภัยสำหรับอาการของคุณ
โดยทั่วไปแล้วกลูโคแมนแนนจะปลอดภัยสำหรับการบริโภคหากแพทย์สั่ง อย่างไรก็ตาม, ปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารเสริมกลูโคแมนแนนมีผลข้างเคียง. บางคนอาจพบผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรง เช่น ท้องอืดหรือท้องร่วง แต่สิ่งเหล่านี้มีน้อยมาก กลูโคแมนแนนยังทำให้ร่างกายดูดซึมยารักษาโรคเบาหวานได้ยาก เช่น ซัลโฟนิลยูเรีย
