อะโวคาโดสำหรับเด็ก ให้ได้เมื่อไหร่ และควรมีเท่าไหร่?
เมื่อพูดถึงผลไม้ อะโวคาโดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่เฉพาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น ผลไม้ชนิดนี้ยังดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กอีกด้วย ถึงกระนั้น พ่อแม่ไม่ควรให้อะโวคาโดกับลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนเวลาอันควร แล้วเมื่อไหร่ที่เด็กๆ จะเริ่มกินอะโวคาโดได้ และควรทำอย่างไร? มาดูข้อมูลทั้งหมดด้านล่าง
ประโยชน์ของอะโวคาโดสำหรับเด็ก
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งที่คนทุกวัยจะบริโภค รวมทั้งเด็กด้วย อะโวคาโดมีแหล่งไขมันที่ดีที่สุด ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งมีประโยชน์ในการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองของเด็กในช่วงการเจริญเติบโต
ยิ่งไปกว่านั้น แคลอรี่ของเด็กประมาณ 25 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์มาจากไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งหมายความว่าการบริโภคอะโวคาโดเพียงอย่างเดียวสามารถช่วยตอบสนองความต้องการไขมันของเด็กได้
ไม่เพียงเท่านั้น อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สามารถสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กในขณะที่ป้องกันการติดเชื้อ อะโวคาโดทุก ๆ 100 กรัมมีวิตามินเอ 1 เปอร์เซ็นต์ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการมองเห็นที่คมชัด, วิตามินอี 14 เปอร์เซ็นต์เพื่อเพิ่มความจำของเด็ก ๆ และ 11 เปอร์เซ็นต์ของวิตามินซีเพื่อรักษาสุขภาพผิว
ในขณะเดียวกัน เมื่อพิจารณาจากแร่ธาตุ อะโวคาโดประกอบด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และสังกะสี ปริมาณแคลเซียมและโพแทสเซียมในอะโวคาโดทำหน้าที่ในการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรงในเด็ก ในขณะที่ธาตุเหล็กนั้นมีประโยชน์ในการป้องกันโรคโลหิตจางในเด็ก ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าอะโวคาโดดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก
ปริมาณอะโวคาโดสำหรับเด็ก
โดยพื้นฐานแล้ว เด็กควรได้รับนมแม่จนถึงอายุหกเดือนเท่านั้น เนื่องจากนมแม่ทุกหยดมีสารอาหารครบถ้วนที่ย่อยง่ายโดยกระเพาะอาหารที่เล็กและบอบบางของทารก นั่นคือเหตุผลที่การให้นมแม่เพียงอย่างเดียวสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของลูกน้อยของคุณได้
หลังจากอายุได้หกเดือน ลูกน้อยของคุณเริ่มต้องการอาหารเพิ่มเติมเพื่อเสริมความต้องการทางโภชนาการของเขา นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับคุณที่จะเริ่มให้อาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม เพื่อให้ทารกย่อยได้ง่ายขึ้น
ในเวลานี้คุณสามารถให้อะโวคาโดกับเด็ก ๆ ได้เท่านั้นโดยเป็นหนึ่งในเมนู MPASI อะโวคาโดมีเนื้อนุ่มและมีรสหวานพอสมควร การผสมผสานของสองสิ่งนี้จะต้องถูกใจเด็ก ๆ ที่เพิ่งเรียนรู้ที่จะรับรู้รสชาติของอาหารอย่างแน่นอน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือความหวาน
ตามอัตราความเพียงพอทางโภชนาการที่ออกโดยกระทรวงสาธารณสุขอินโดนีเซีย เด็กอายุ 7 ถึง 11 เดือนต้องการ 725 กิโลแคลอรี เพื่อตอบสนองความต้องการนี้ คุณสามารถทำน้ำซุปอะโวคาโดบดหนึ่งชามกับอะโวคาโดขนาดกลาง 2 อัน (ประมาณ 136 กรัมต่อชิ้น)
อะโวคาโดบดหนึ่งชามมี 436 แคลอรี่และไขมัน 14 กรัม ซึ่งหมายความว่าการรับประทานอะโวคาโดน้ำซุปข้นหนึ่งชามสามารถตอบสนองความต้องการแคลอรี่และไขมันของเด็กในแต่ละวันได้ครึ่งหนึ่ง
การเลือกอะโวคาโดที่ดีให้ลูก
เนื่องจากท้องของเด็กยังเล็กและบอบบาง คุณต้องใส่ใจกับเนื้อสัมผัสและประเภทของผลไม้ก่อนจะมอบให้ลูกน้อยของคุณ ในทำนองเดียวกันเมื่อคุณต้องการให้อะโวคาโดกับลูก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอะโวคาโดที่คุณเลือกสุกเพียงพอ โดยปกติแล้วจะมีสีผิวสีเขียวเข้ม หลีกเลี่ยงอะโวคาโดที่มีผิวสีเขียวสดใสเพราะมักจะไม่สุก และมีสีน้ำตาลเกินไปเพราะมักจะสุกเกินไป
หลังจากนั้นให้ลองกดอโวคาโดค้างไว้แล้วกดช้าๆ อะโวคาโดสุกมักจะรู้สึกนุ่มเมื่อกด ถ้ายังรู้สึกแข็งอยู่ เป็นไปได้ว่าอะโวคาโดยังไม่สุก ไม่ควรให้ลูกกิน
เมื่อคุณพบอะโวคาโดสุก ให้ผ่าครึ่งอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก นำเนื้อสีเขียวอมเหลืองแล้วใส่ลงในชามของเจ้าตัวน้อย คุณสามารถเสิร์ฟเป็นน้ำซุปข้น (โจ๊ก) หรืออะโวคาโดชิ้นเล็ก ๆ หากลูกของคุณต้องการกินคนเดียว
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!
