ประโยชน์ของหญ้าเจลลี่บรรเทาความร้อนใน: ตำนานหรือความจริง?
เยลลี่หญ้าเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่โปรดปราน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มเย็นๆ อันที่จริง อาหารประเภทนี้มักจะเป็นหนึ่งในเมนูบังคับในเดือนรอมฎอนที่จะละศีลอด นอกจากจะเพิ่มความสดชื่นแล้ว เชื่อกันว่าหญ้าเจลลี่ยังมีประโยชน์เป็นยาแก้ร้อนภายในตามธรรมชาติอีกด้วย จริงหรือ?
ประโยชน์ของหญ้าเจลลี่สำหรับความร้อนภายในได้รับการพิสูจน์แล้วหรือไม่?
ที่มา: Constant Contact เยลลี่หญ้าเป็นอาหารที่ทำจากน้ำพืชซึ่งอยู่ในรูปของเยลลี่หรือเยลลี่ เฉาก๊วยหญ้ามี 2 ชนิด คือ เฉาก๊วยเขียวและเฉาก๊วยดำ
เยลลี่หญ้าเขียวทำจากพืช เมโซนา โพรคัมเบนส์ ในขณะที่เฉาก๊วยดำทำมาจาก เสน่ห์ของปาลัสทริส บล. ทั้งสองอยู่ในสกุลเดียวกัน แต่เป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน จากผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Engineering and Science Research พบว่า เฉาก๊วยหญ้าเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ ฟีนอล ในการศึกษาพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระนี้มีศักยภาพที่จะมีผลในเชิงบวกหากบริโภคโดยผู้ที่มีภาวะกรดยูริกในเลือดสูง (กรดยูริกในเลือดสูง) ในขณะเดียวกัน เยลลี่หญ้าสีดำยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ฟลาโวนอยด์และแทนนิน ในการศึกษาพบว่าเฉาก๊วยดำมีประโยชน์เป็นยารักษาโรคเบาหวาน ต้านมะเร็ง ยาลดความดันโลหิต ควบคุมคอเลสเตอรอล และยาแก้ท้องร่วง น่าเสียดายที่จากการศึกษาหลายชิ้น ไม่มีการกล่าวถึงว่าเยลลี่หญ้ามีประโยชน์ในการบรรเทาความร้อนภายใน นอกจากนี้ ยังไม่มีการวิจัยโดยตรงเกี่ยวกับประโยชน์ของหญ้าเจลลี่ ทั้งสีเขียวและสีดำ เป็นยาธรรมชาติสำหรับความร้อนภายใน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อค้นหาว่าหญ้าเจลลี่มีประสิทธิภาพในการบรรเทาความร้อนภายในหรือไม่ เนื่องจากไม่มีงานวิจัยเฉพาะเจาะจงที่พิสูจน์ข้อดีอย่างหนึ่งของเยลลี่หญ้าในการรักษาอาการเสียดท้องแบบธรรมชาติ คุณจึงควรมองหาทางเลือกอื่น นอกจากการใช้ยาจากแพทย์แล้ว คุณยังสามารถบรรเทาอาการเสียดท้องด้วยวิธีธรรมชาติต่างๆ เช่น การกลั้วคอด้วยน้ำเกลืออุ่นสามารถช่วยบรรเทาอาการคันคอที่เกิดจากความร้อนภายในได้ เหตุผลก็คือ เกลือสามารถช่วยขจัดเมือกจากเนื้อเยื่อที่บวมและอักเสบได้ คุณเพียงแค่ผสมเกลือ 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชากับน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว จากนั้นคนให้เข้ากันจนเกลือละลายในน้ำ หลังจากนั้น ให้กลั้วคอด้วยน้ำเกลือสักครู่ คุณสามารถทำได้ 2 ถึง 3 ครั้งต่อวัน ชาคาโมมายล์เป็นชาสมุนไพรชนิดหนึ่งที่ช่วยเอาชนะปัญหาสุขภาพต่างๆ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Molecular Medicine Reports แสดงให้เห็นว่าชาคาโมมายล์ช่วยหล่อลื่นคอ ชานี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบเพื่อลดอาการบวม สารต้านอนุมูลอิสระในการซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย และ antispasmodic เพื่อลดอาการไอ ประโยชน์ของหญ้าเจลลี่สำหรับความร้อนภายในยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แตกต่างจากการดื่มน้ำมาก ๆ ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ การดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยผลิตน้ำลายและเมือกในปริมาณที่เพียงพอต่อการหล่อลื่นในลำคอ ในการนั้น ให้ดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ลำคอชุ่มชื้นอยู่เสมอ เพื่อลดอาการบวมและการอักเสบ ด้วยวิธีนี้ปัญหาในลำคอจะสามารถแก้ไขได้อย่างเหมาะสม น้ำ ซุป และชาสามารถเป็นของเหลวทดแทนเพื่อช่วยบรรเทาอาการเสียดท้องได้ การสูดดมไอน้ำอุ่นช่วยลดอาการบวมและบรรเทาอาการเจ็บคอ คุณเพียงแค่เตรียมอ่างน้ำร้อนแล้วสูดไอน้ำเข้าช้าๆ เพื่อให้ไอน้ำที่ผลิตได้สามารถสูดเข้าไปได้อย่างเต็มที่ ให้คลุมศีรษะด้วยผ้าขนหนูโดยให้ใบหน้าหันไปทางอ่าง หายใจเข้าลึก ๆ แล้วหายใจออกช้าๆ ทำซ้ำวิธีนี้จนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น แม้ว่าประโยชน์ของหญ้าเจลลี่สำหรับความร้อนภายในยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ แต่แน่นอนว่าไม่มีข้อห้ามในการกิน คุณยังคงได้รับประโยชน์อื่นๆ ของเยลลี่หญ้าซึ่งดีต่อสุขภาพการเยียวยาธรรมชาติสำหรับอาการเสียดท้อง
กลั้วคอด้วยน้ำเกลือ
ชาดอกคาโมไมล์
ดื่มน้ำมาก ๆ
สูดไออุ่น
