เอาชนะเด็กจู้จี้จุกจิกที่มักทำให้พ่อแม่วิตกกังวล
ลูกของคุณไม่ต้องการกินอะไรนอกจากนักเก็ตไก่หรือไส้กรอก? แม้จะไม่สะดวกและน่ารำคาญในบางครั้ง จู้จี้จุกจิกเรื่องอาหารหรือ นักกินจู้จี้จุกจิก ซึ่งเป็นช่วงปกติของการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก นิสัยนี้จะหายไปเมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะถ้าพ่อแม่สนับสนุน ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายเกี่ยวกับเด็กที่เป็นคนเลือกกิน (นักกินจู้จี้จุกจิก) และวิธีจัดการกับมันไม่ให้แย่ลงไปอีก
อะไรทำให้ลูกกลายเป็น นักกินจู้จี้จุกจิก?
หลังจากผ่านช่วงเวลาของเมนูอาหารที่มีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนเล็กน้อย เมื่ออายุยังน้อย เด็ก ๆ เริ่มรู้จักรสชาติและความหลากหลายของอาหาร อ้างอิงจาก Baby Center เด็กที่ นักกินจู้จี้จุกจิก มักจะได้รับอาหารที่หลากหลาย
เด็กมักจะเลือกและชอบอาหารที่พวกเขากินเป็นประจำ ดังนั้นจึงควรแนะนำอาหารใหม่ตั้งแต่อายุยังน้อยอยู่เสมอ เพื่อป้องกันเด็กจากการรับประทานอาหารที่จู้จี้จุกจิก (นักกินจู้จี้จุกจิก).
การให้อาหารแบบเดียวกันแก่เขาจะทำให้การเลือกอาหารสำหรับเด็กแคบลง ทำให้เด็กๆ จู้จี้จุกจิกเรื่องอาหาร (คนกินจู้จี้จุกจิก) และต้องหาวิธีเอาชนะเงื่อนไขเหล่านี้
ตามรายงานของวารสาร Proceedings of the Nutrition Society การกินแบบจู้จี้จุกจิกเป็นพฤติกรรมปกติในวัยเด็ก
อันที่จริงไม่มีคำจำกัดความของเงื่อนไขที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล นักกินจู้จี้จุกจิก และไม่มีข้อตกลงเกี่ยวกับเครื่องมือที่ดีที่สุดในการระบุตัวตน
อย่างไรก็ตาม บางสิ่งที่ทำให้เด็กเลือกกินมักเป็นเพราะ:
- สายเกินไปที่จะรับรู้ถึงเนื้อสัมผัสของอาหาร
- กดดันให้เลือกอาหารตั้งแต่แรก (อิทธิพลจากสิ่งแวดล้อม)
- ขาดการจัดเตรียมอาหารที่หลากหลาย
จากบันทึกฉบับเดียวกัน เมื่อลูกของคุณเป็นคนกินจุ มีผลตามมาเช่น:
- การขาดธาตุเหล็กและสังกะสี
- ทำให้ลูกท้องผูก
- ยับยั้งการเจริญเติบโตของเด็ก
เอาชนะเด็ก นักกินจู้จี้จุกจิก หรือผู้กินจุกจิกต้องการความสนใจเป็นพิเศษและได้รับตัวอย่างจากสิ่งแวดล้อมรอบตัวพวกเขา
การสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ขณะรับประทานอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเพื่อให้ลูกน้อยของคุณมีความอยากอาหารเมื่อรับประทานเมนูที่จัดไว้ให้
เคล็ดลับรับมือลูกกินยากเพราะ นักกินจู้จี้จุกจิก (อาหารจู้จี้จุกจิก)
คุณในฐานะผู้ปกครองยังคงต้องแน่ใจว่าได้รับสารอาหารครบถ้วนตามปริมาณสารอาหารของลูกคุณตลอดเวลา เมื่อโตขึ้น เด็ก ๆ ส่วนใหญ่จะเริ่มชอบเมนูอาหารที่หลากหลายมากขึ้น
พวกเขาจะค่อยๆ ตระหนักว่าความหลากหลายของอาหารและโภชนาการมีความสำคัญเพียงใด ระหว่างรอเวลานั้น นอกจากอดทนแล้ว ลองใช้วิธีต่อไปนี้เพื่อเอาชนะปัญหาคนกินจุหรือ กินจู้จี้จุกจิก
1. เคารพความปรารถนาที่จะกินของเด็ก (หรือไม่กิน)
จุดแรกในการจัดการกับเด็ก นักกินจู้จี้จุกจิก ไม่ได้บังคับให้เด็กกินถ้าไม่หิว มีพ่อแม่ที่ชอบบังคับให้ลูกกินอะไรหรือล้างจานเอง สิ่งนี้สามารถสร้างบรรยากาศที่ตึงเครียดและทำให้เกิดการโต้เถียงขณะรับประทานอาหารที่โต๊ะอาหารค่ำ
การบีบบังคับอย่างต่อเนื่องของคุณทำให้ลูกของคุณเชื่อมโยงกับการกินด้วยความวิตกกังวลและความหงุดหงิด เด็กมักจะเพิกเฉยต่อความรู้สึกอิ่มและความหิวของตัวเอง
เสิร์ฟอาหารเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เด็กอิ่ม ให้โอกาสพวกเขาเพิ่มส่วนอาหารของตัวเอง
2. ปฏิบัติตามตารางมื้ออาหารปกติ
จัดตารางมื้ออาหารให้สม่ำเสมอ เช่น เสิร์ฟอาหารมื้อหนักและของว่างในเวลาเดียวกันทุกวัน หากคุณปล่อยให้ลูกของคุณดื่มน้ำผลไม้ นม หรือกินขนมตลอดทั้งวัน สิ่งนี้จะลดความอยากอาหารเมื่อถึงเวลาต้องกิน
3.อดทนกับเมนูใหม่
เอาชนะเด็ก นักกินจู้จี้จุกจิก คุณต้องอดทน เมื่อคุณเสิร์ฟเมนูอาหารใหม่ที่โต๊ะอาหารค่ำ โดยปกติแล้ว เด็ก ๆ จะสัมผัสหรือดมกลิ่นอาหารก่อน
หลังจากชิมแล้วอาจใส่อาหารกลับเข้าไปในจานได้ โดยปกติแล้ว เด็กๆ จำเป็นต้องมีกระบวนการก่อนที่จะทำความคุ้นเคยและยินดีกับเมนูอาหารใหม่
คุณต้องส่งเสริมให้เด็กให้ความสำคัญกับสี รูปร่าง กลิ่น และเนื้อสัมผัสของอาหารมากกว่าแค่รสชาติของอาหารเอง จะดีกว่าถ้าคุณนำเสนอเมนูใหม่พร้อมกับเมนูอาหารโปรดของบุตรหลาน
4. ทำให้การกินเป็นเรื่องสนุก
เสิร์ฟบร็อคโคลี่และผักอื่นๆ กับซอสหรือเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ เพื่อให้น่าสนใจยิ่งขึ้น ให้ตัดอาหารเป็นรูปทรงต่างๆ โดยใช้ที่ตัดคุกกี้
มีเมนูอาหารเช้าให้บริการเป็นอาหารเย็นด้วย นอกจากนี้ คุณยังสามารถลองเสิร์ฟอาหารหลากหลายด้วยสีสันสดใสเพื่อรับมือกับคนกินจุ (นักกินจู้จี้จุกจิก).
5. เชิญชวนน้องๆ ร่วมเตรียมอาหาร
หากลูกของคุณเป็นคนกินจุ พยายามให้เขาทำกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการกินของครอบครัว คุณสามารถพาพวกเขาไปช้อปปิ้งที่ตลาดหรือซูเปอร์มาร์เก็ต
ขอให้ลูกของคุณช่วยเลือกผลไม้ ผัก และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เมื่อซื้อของด้วยกัน หลีกเลี่ยงการซื้อของที่คิดว่าไม่ดีสำหรับเด็ก
เมื่อคุณกลับถึงบ้าน ให้ทำแบบเดียวกันโดยให้ลูกของคุณล้างผัก นวดแป้ง หรือจัดโต๊ะ
6. ใช้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณในการทำอาหาร
การจะคาดเดาปัญหาของเด็กยากในการกินเพราะเมนูที่พวกเขาไม่ชอบ คุณต้องมีความคิดสร้างสรรค์ สร้างสรรค์โดยการเพิ่มบรอกโคลีสับหรือพริกเขียวลงในซอสปาเก็ตตี้เป็นต้น
นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยชิ้นผลไม้บนชามซีเรียลหรือผสมให้เข้ากัน บวบ และแครอทขูดเป็นโจ๊กและซุป
เป็นความคิดที่ดีที่จะทำเช่นนี้เพื่อให้ลูกของคุณชอบอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย แม้ว่าจริงๆ แล้วเขาจะไม่ชอบอาหารบางชนิด เช่น ผักหรือผลไม้
7. อยู่ห่างจากสิ่งที่รบกวนเวลาอาหาร
ปิดทีวีและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์อื่นๆ ขณะรับประทานอาหาร วิธีนี้จะช่วยให้เด็กมีสมาธิกับอาหารมากขึ้น โปรดทราบว่าโฆษณาทางทีวีอาจกระตุ้นให้เด็กอยากทานอาหารที่มีน้ำตาลหรืออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า
8. กินข้าวกับครอบครัว
ก่อนรับประทานอาหารร่วมกัน คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเมนูอาหารค่ำที่สมาชิกในครอบครัวต้องการได้ ให้เด็กมีส่วนร่วมในการวางแผนมื้ออาหารด้วยกัน ซึ่งจะทำให้เด็กเปิดรับอาหารที่จัดให้มากขึ้น
9. อย่าถืออาหารเป็นรางวัลหรือการลงโทษ
หลีกเลี่ยงการใช้อาหารเป็นรางวัลหรือการลงโทษสำหรับลูกของคุณ สิ่งนี้ทำเพื่อไม่ให้สร้างอารมณ์ด้านลบต่ออาหารบางชนิดในเด็ก
การทำอาหารบางอย่างเป็นของขวัญทำให้พวกเขาพิเศษสำหรับเด็ก ในทางกลับกัน การทำอาหารบางชนิดเป็นการลงโทษทำให้เด็กหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ได้
10. แนะนำอาหารใหม่
เพื่อให้เด็กจำเป็นต้องได้รับสารอาหารครบถ้วนเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ การจัดหาเมนูที่หลากหลายสำหรับเด็กเป็นสิ่งสำคัญมาก วิธีหนึ่งในการรับมือกับลูกๆ นักกินจู้จี้จุกจิก คือการแนะนำอาหารประเภทใหม่
อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่เรื่องง่ายจะมีการปฏิเสธจากเจ้าตัวเล็กอย่างแน่นอน ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการแนะนำอาหารใหม่ให้กับเด็ก:
ให้ลูกได้สัมผัสอาหาร
เหตุใดจึงต้องให้เด็กสัมผัสอาหาร เมื่อเด็กทำเช่นนี้จะช่วยให้เด็กพัฒนาความรู้สึกควบคุมได้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะเปิดโอกาสให้ลูกรู้จักอาหารที่เขากินตั้งแต่แรกเริ่ม
หลีกเลี่ยงการบังคับให้เด็กลองอาหารใหม่ ๆ
เป็นความคิดที่ดีที่จะเสนออาหารใหม่ให้ลูกของคุณโดยขอให้เขาลองคำหนึ่งคำ แต่อย่าบังคับเด็ก
การบังคับให้เด็กกินอาหารบางชนิดจะทำให้พวกเขาไม่ชอบอาหารเหล่านั้น ที่แย่ไปกว่านั้น อาจนำไปสู่การทะเลาะวิวาทระหว่างแม่และลูก ทำให้บรรยากาศระหว่างมื้ออาหารด้วยกันไม่สบายใจสำหรับเด็ก
สร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ขณะรับประทานอาหาร ซึ่งจะช่วยรักษาความอยากอาหารของเด็ก
มาพร้อมเมนูหลากหลาย
จัดหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายและให้เด็กได้เลือกว่าจะกินอะไรและเท่าใด
นิสัยการกินของเด็กและการเลือกอาหารได้รับอิทธิพลอย่างมากจากคนรอบข้าง โดยเฉพาะผู้ปกครอง นี้สามารถเอาชนะเด็กที่มีเงื่อนไข นักกินจู้จี้จุกจิก หรืออาหารจู้จี้จุกจิก
อิทธิพลของผู้ปกครองในการเลือกอาหารสำหรับเด็กเกิดขึ้นเนื่องจากผู้ปกครองควบคุมความพร้อมของอาหารที่บ้าน กำหนดวิธีและเวลาในการเสิร์ฟอาหาร และพัฒนาพฤติกรรมที่ดีต่ออาหาร
ดังนั้นให้พยายามจัดหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายที่บ้านเสมอ หากพ่อแม่ให้อาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายที่บ้านและรับประทานอาหารเหล่านี้ด้วย เด็กก็จะทำตามความเหมาะสมและมีแนวโน้มที่จะชอบรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
ให้ส่วนน้อย
เมื่อคุณกำลังแนะนำเมนูอาหารใหม่ให้กับลูกน้อยของคุณ ให้อาหารมันในปริมาณเล็กน้อย หากเด็กปฏิเสธ ให้ลองอีกครั้งในภายหลัง และให้อาหารใหม่แก่เด็กต่อไป
เมื่อเวลาผ่านไป เด็กต้องการลองชิม จากนั้นจำรสชาติ และทำความคุ้นเคยกับอาหาร เพื่อไม่ให้ปฏิเสธอีก
การเสนออาหารใหม่ให้บุตรหลานของคุณอย่างสม่ำเสมอสามารถช่วยลดแนวโน้มที่จะปฏิเสธอาหารใหม่ ๆ ของบุตรหลานของคุณได้
ความคาดหวังที่ต่ำกว่า
ไม่มีอะไรราบรื่น ต้องมีบางอย่างที่ไม่เป็นไปตามแผน รวมถึงการเอาชนะและลดเงื่อนไข นักกินจู้จี้จุกจิก ในเด็ก
เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องลดความคาดหวังสำหรับความสำเร็จของวิธีนี้เพื่อลดความรู้สึกขุ่นเคืองในตัวเอง
เป็นความคิดที่ดีที่จะจดจ่ออยู่กับการใช้เวลารับประทานอาหารให้สนุก แทนที่จะเน้นที่การเลือกอาหาร เหตุผลก็คือ ถ้าลูกของคุณรู้สึกว่าประสบการณ์การกินเป็นเรื่องสนุก เขาจะทำซ้ำสิ่งเดียวกันในโอกาสอื่น
หลีกเลี่ยงการใช้อาหารเป็นของขวัญ เช่น ลูกอม บิสกิต ช็อกโกแลต หรือนม ทำให้เด็กน้อยไม่ได้เรียนรู้ที่จะควบคุมความปรารถนาของเขา
เมื่อหมดเวลาอาหาร ให้นำจานของลูกน้อยไปแม้ว่าอาหารจะยังไม่เสร็จ ให้ขนมกับเธอก่อนอาหารมื้อต่อไปสองชั่วโมงเพื่อที่เธอจะได้ฝึกรับรู้ความหิว
พยายามกินคนเดียว
ส่งเสริมให้ลูกของคุณพยายามให้อาหารตัวเอง ให้แน่ใจว่าคุณมีของว่างเพื่อสุขภาพ ดูพวกเขากินเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะสำลัก สอนให้กินตอนนั่งไม่วิ่ง
ให้บุตรของท่านตัดสินใจว่าพวกเขาอิ่มหรือไม่—สิ่งนี้จะสอนพวกเขาให้ฟังร่างกายของพวกเขา
พิจารณาขนาดท้องของลูกด้วย การดื่มนมหรือน้ำผลไม้มากเกินไปอาจทำให้อิ่มได้
หากอาหารค่ำของครอบครัวจัดขึ้นสายเกินไป ลูกของคุณอาจเหนื่อยเกินกว่าจะกินได้ เสิร์ฟอาหารของพวกเขาเร็วขึ้น
เวียนหัวหลังจากกลายเป็นผู้ปกครอง?
เข้าร่วมชุมชนการเลี้ยงลูกและค้นหาเรื่องราวจากผู้ปกครองคนอื่นๆ คุณไม่ได้อยู่คนเดียว!
