หญิงตั้งครรภ์กินเจงกลได้ไหม นี่คือคำอธิบายจากด้านการแพทย์
คนท้องกินเจงกอลได้ไหม? สำหรับสตรีมีครรภ์ที่ชอบอาหารรสจัดๆ นี้ อาจจะอยากรู้อยากเห็นและสงสัย มีความกังวลว่าการกินเจงกอลระหว่างตั้งครรภ์จะส่งผลต่อสภาพของทารกในครรภ์เนื่องจากมีกลิ่นฉุน นอกจากนี้ คุณอาจกังวลว่าอาหารเหล่านี้จะกระตุ้นให้เกิดการหดตัวหรือปัญหาการตั้งครรภ์อื่นๆ เพื่อให้เข้าใจตรงกัน นี่คือคำอธิบายเกี่ยวกับเจงกลสำหรับสตรีมีครรภ์ในแง่ของสุขภาพ
คนท้องกินเจงกอลได้ไหม?
โดยทั่วไป คุณสามารถสัมผัสถึงประโยชน์ของ jengkol หากบริโภคในปริมาณที่น้อยเกินไป
ข้อมูลจากข้อมูลองค์ประกอบอาหารอินโดนีเซีย ผลไม้เจงกอลทั้งผล 95 เปอร์เซ็นต์ของผลไม้สามารถบริโภคและแปรรูปเป็นอาหารประเภทต่างๆ ได้
จากเจงกล 100 กรัม มีสารอาหารดังนี้
- พลังงาน: 192 kcal
- โปรตีน: 5.4 กรัม
- ไฟเบอร์: 1.5 กรัม
- แคลเซียม: 4 มก.
- ฟอสฟอรัส: 150 mg
- โพแทสเซียม: 241 มก.
อย่างไรก็ตาม หลายคนยังคงมองว่าเจงกลเป็นอาหารต้องห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์
ขึ้นอยู่กับ วารสารนิเวศวิทยาสุขภาพ, หลายคนเชื่อว่าการกินเจงกอลระหว่างตั้งครรภ์จะทำให้เลือดมีกลิ่นเหม็นและท้องจะหดตัวได้ยากหลังคลอด
ที่จริงแล้ว ถ้าคุณดูที่เนื้อหาทางโภชนาการ เจ๊งกลมีโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส และพลังงานสูง เนื้อหาทั้งหมดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์
1. ช่วยในการสร้างกระดูก
แล้วคนท้องกินเจงกอลได้ไหม? คำตอบคือ ไม่เป็นไร ตราบใดที่ไม่มากเกินไป แค่ไม่เกิน 100 กรัม หากคุณดูรายการข้างต้น ปริมาณฟอสฟอรัสและแคลเซียมในเจงกล 100 กรัมนั้นค่อนข้างสูง
คำพูดจาก Merrion Fetal Health ฟอสฟอรัสและแคลเซียมมีบทบาทสำคัญในการสร้างกระดูกในแม่และทารกในครรภ์ เหตุผลก็คือ 85 เปอร์เซ็นต์ของฟอสฟอรัสในร่างกายสะสมอยู่ในกระดูกและฟันของมนุษย์ ส่วนที่เหลือจะกระจัดกระจายไปตามเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ ของร่างกาย
2. ลดอาการท้องผูก
คุณแม่มีความรู้สึกร้องเรียนหลายอย่างในระหว่างตั้งครรภ์ ซึ่งหนึ่งในนั้นคืออาการท้องผูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเข้าสู่ไตรมาสที่สาม อาการท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากขนาดของมดลูกโตขึ้นตามพัฒนาการของทารกในครรภ์
เหตุผลก็คือ มดลูกที่ขยายใหญ่ขึ้นจะสร้างแรงกดดันต่อลำไส้และไส้ตรง ไปขัดขวางกระบวนการกำจัดเศษอาหาร การรับประทานเจงกอลที่มีไฟเบอร์สูงสามารถลดความเสี่ยงของปัญหานี้สำหรับสตรีมีครรภ์ได้
ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำชนิดนี้ช่วยเสริมระบบย่อยอาหารและเพิ่มมวลอุจจาระ ทำให้ไฟเบอร์ในเจงกลมีประโยชน์ในการเอาชนะอาการท้องผูก
ความต้องการใยอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์อายุ 19-29 ปีคือ 35 กรัมในช่วงไตรมาสแรกและ 36 กรัมในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3 ในขณะเดียวกัน หากหญิงตั้งครรภ์อายุ 30-49 ปี ความต้องการไฟเบอร์ของพวกเธอคือ 33 กรัมในไตรมาสแรกและ 34 กรัมในไตรมาสถัดไป
[embed-ชุมชน-8]
ผลข้างเคียงจากการกินเจงกอลมากเกินไประหว่างตั้งครรภ์
เจ๊งกลมีประโยชน์ต่อสุขภาพของแม่และลูกอ่อนในครรภ์ อย่างไรก็ตาม คุณแม่ยังคงต้องระมัดระวังในการบริโภคอาหารที่มีกลิ่นฉุนในปริมาณมาก นี่คือผลข้างเคียงบางอย่างเมื่อหญิงตั้งครรภ์กินเจงกอลมากเกินไป
1. ลูกเกิดมายาก
แม้ว่าสตรีมีครรภ์จะทานเจงกอลได้ แต่ควรสังเกตปริมาณให้ดี จากการวิจัยของ การดำเนินการด้านสุขภาพระดับโลก หญิงตั้งครรภ์ที่กินเจงกอลมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาในกระบวนการคลอดได้
กลิ่นฉุนและรสขมอาจรบกวนพัฒนาการของทารกในครรภ์และทำให้กระบวนการคลอดบุตรยุ่งยากขึ้น
2. การบาดเจ็บที่ไต
ในโลกของสุขภาพมีคำว่า jengkolisme ซึ่งเป็นภาวะที่หายากที่ทำให้ไตบาดเจ็บเฉียบพลัน วารสารรายงานกรณีการแพทย์ระหว่างประเทศ รายงานว่า jengkolism เกิดขึ้นเนื่องจากการบริโภค jengkol มากเกินไปและมักเกิดขึ้นในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ภาวะนี้อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น:
- อาการปวดท้อง,
- ปัสสาวะเล็กน้อย (oliguria)
- ปัสสาวะเป็นเลือด (ปัสสาวะ) และ
- อันยัง-อันยัง (ปัสสาวะลำบาก).
Jengkolisme ยังรวมถึงภาวะเป็นพิษเนื่องจากการบริโภค jengkol มากเกินไป ถ้าหญิงตั้งครรภ์ชอบเจงกลจริงๆ ให้ลดส่วนและปริมาณอาหารลง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เกิน 100 กรัมและระยะเวลาไม่บ่อยเกินไป ยกตัวอย่างเช่น เดือนละครั้งหรือสองเดือน