ไม่ควรรับประทานวิตามินวอเตอร์ทุกวัน นี่คืออันตราย
ร่างกายต้องการวิตามินทุกวันเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง การดื่มน้ำวิตามินเป็นวิธีที่อร่อยและเป็นประโยชน์ในการตอบสนองความต้องการวิตามินในแต่ละวันของคุณ ถึงกระนั้น คุณไม่ควรดื่มมันเป็นประจำทุกวัน เครื่องดื่มดับกระหายนี้ช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพมากมายที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน
การกินวิตามินเกินขนาดจากการบริโภควิตามินน้ำมากเกินไปอาจทำให้ไตเสียหายได้
ตามชื่อที่แนะนำ วิตามินวอเตอร์เป็นเครื่องดื่มแบบน้ำที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นหลายชนิด ตัวอย่างเช่น วิตามินบีรวม วิตามินเอ โพแทสเซียม แมกนีเซียม สังกะสี ไปจนถึงวิตามินซี 1000 มก. ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มบางชนิดอาจมีคาเฟอีน
น้ำที่บรรจุวิตามินนี้ได้รับการออกแบบให้เป็นเครื่องดื่มกีฬาเพื่อเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยสารอาหารและอิเล็กโทรไลต์ที่อาจสูญเสียไประหว่างกิจกรรมหรือไม่ปฏิบัติตาม อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไป จุลธาตุที่มีอยู่ในน้ำวิตามินคือประเภทของวิตามินและแร่ธาตุที่มักจะเติมเต็มได้ง่ายผ่านการรับประทานอาหารในแต่ละวัน โดยปกติแล้วเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์จะแนะนำให้ดื่มหากคุณออกกำลังกายนานกว่า 30 นาทีเท่านั้น
ร่างกายต้องการวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่จำกัดเท่านั้น ส่วนส่วนเกินที่เหลือของสารอาหารนี้จะไม่ถูกเก็บไว้โดยร่างกาย แต่จะถูกขับออกมาพร้อมกับปัสสาวะเท่านั้น
ดังนั้น หากคุณได้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย คุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำวิตามินเป็นประจำเพราะตอบสนองความต้องการจุลธาตุแล้ว คุณสามารถรับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอย่างเพียงพอจากผักและผลไม้สด ถั่วและเมล็ดพืช เนื้อไม่ติดมัน และผลิตภัณฑ์จากนม
น้ำวิตามินมีน้ำตาลสูงซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน
น้ำวิตามินเป็นเครื่องดื่มที่ปราศจากโปรตีนและไขมัน อย่างไรก็ตาม น้ำวิตามินหนึ่งขวดขนาด 500 มล. มักจะให้พลังงานทั้งหมด 150 แคลอรี แคลอรี่เกือบทั้งหมดในเครื่องดื่ม "วิตามิน" นี้มาจากปริมาณน้ำตาลที่สูง
น้ำตาล 1 ช้อนชา เท่ากับ 4 กรัม น้ำวิตามินหนึ่งขวดสามารถบรรจุน้ำตาลได้มากถึง 37 กรัม ซึ่งเท่ากับน้ำตาล 7 ช้อนต่อขวด ในการเปรียบเทียบ โค้ก 350 มล. 1 กระป๋องมี 39 กรัม ซึ่งเป็นน้ำตาลประมาณ 9 ช้อนชา กระทรวงสาธารณสุขกำหนดขีดจำกัดการบริโภคน้ำตาลสูงสุดในหนึ่งวันอยู่ที่ 25-50 กรัม เทียบเท่ากับ 3-6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลในวิตามินวอเตอร์ส่วนใหญ่มาจากฟรุกโตส ซึ่งเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ทำจากข้าวโพด การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มที่เสริมด้วยฟรุกโตสมีผลในการเสพติดที่รุนแรงขึ้น ทำให้ผู้ที่บริโภคอาหารเหล่านี้หยุดยาก
หากคุณดื่มน้ำวิตามินนี้เป็นประจำทุกวันและควบคู่ไปกับการบริโภคน้ำตาลจากอาหารอื่นๆ ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดที่คุณบริโภคจะมากเกินไป ในท้ายที่สุด การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคอ้วน โรคหัวใจ โรคเบาหวาน ไปจนถึงกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมอื่นๆ
น้ำวิตามินแคลอรีต่ำปลอดภัยหรือไม่?
หากคำอธิบายข้างต้นทำให้คุณตั้งใจจะเปลี่ยนไปใช้เครื่องดื่มวิตามินที่มีแคลอรีต่ำ ให้รอสักครู่ ผลิตภัณฑ์น้ำที่มีวิตามินแคลอรี่ต่ำบางชนิดให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานเทียม เช่น อิริทรีออล (ซอร์บิทอล, มอลทิทอล) Erythriol เป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลที่มีแคลอรีเป็นศูนย์
แม้ว่าอีริทรีออลจะถูกร่างกายสลายได้ง่ายกว่าน้ำตาล (น้ำตาลอ้อย) หรือน้ำตาลเทียมอื่นๆ แต่สารให้ความหวานเทียมนี้มีศักยภาพที่จะทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องร่วง ก๊าซ หรือท้องอืด หากบริโภคในปริมาณมาก ความเสี่ยงของผลข้างเคียงเหล่านี้อาจเพิ่มขึ้นหากคุณมีโรคทางเดินอาหารเรื้อรัง เช่น อาการลำไส้แปรปรวน (IBS)
