วิธีป้องกันมะเร็งสมองและอาหารแนะนำ •
มะเร็งสมองเป็นโรคที่เกิดจากการเติบโตของเนื้องอกในสมองที่เป็นมะเร็ง โรคนี้รักษาให้หายขาดได้ยาก การรักษาโดยทั่วไปมีจุดมุ่งหมายเพื่อชะลอการเติบโตของเซลล์เนื้องอกหรือบรรเทาอาการของมะเร็งสมอง ดังนั้นการป้องกันมะเร็งสมองจึงมีความสำคัญมาก แล้วจะป้องกันมะเร็งสมองได้อย่างไร? นอกจากนี้ มีอาหารป้องกันมะเร็งสมองประเภทใดบ้างที่สามารถรวมไว้ในอาหารได้หรือไม่?
หลากหลายวิธีป้องกันมะเร็งสมอง
มะเร็งสมองสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการเติบโตของเนื้องอกร้ายในสมอง (ระยะแรก) หรือการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งจากอวัยวะอื่นไปยังสมอง (ทุติยภูมิ) อย่างไรก็ตาม ไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริงของมะเร็งสมอง ดังนั้นจึงไม่มีวิธีใดที่จะป้องกันโรคนี้ได้อย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้ได้โดยหลีกเลี่ยงปัจจัยต่างๆ ที่อาจทำให้เกิดโรค ต่อไปนี้เป็นวิธีที่คุณสามารถนำไปใช้เพื่อช่วยป้องกันมะเร็งสมองได้:
1. หลีกเลี่ยงการสัมผัสรังสีโดยไม่จำเป็น
การได้รับรังสีในระดับสูง เช่น การฉายรังสีรักษามะเร็ง เป็นปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งสมอง ดังนั้นการหลีกเลี่ยงการสัมผัสรังสีจึงเป็นวิธีหนึ่งที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้ได้
หากคุณมีมะเร็งบางชนิด ให้ปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการรักษาที่ถูกต้องและมีความเสี่ยงน้อยที่สุด แพทย์จะเลือกประเภทของการรักษาที่ให้ประโยชน์กับคุณมากกว่าความเสี่ยงหรือผลข้างเคียงอย่างแน่นอน
หากจำเป็นและเป็นไปได้ แพทย์สามารถจำกัดปริมาณรังสีให้มากที่สุดหรือเปลี่ยนประเภทของการรักษาตามสภาพของคุณได้ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความเป็นไปได้นี้เสมอ
2. หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมี
การสัมผัสกับสารเคมีอุตสาหกรรมหรือตัวทำละลายบางชนิด เช่น ไวนิลคลอไรด์ อะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน ไตรอะซีน และสารประกอบ N-nitroso จะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้
แม้ว่ายังคงมีการถกเถียงกันอยู่ แต่การศึกษาหลายชิ้นพบว่ากรณีของมะเร็งสมองพบได้บ่อยในบุคคลที่ทำงานในโรงกลั่นน้ำมัน โรงงานยาง และการผลิตยา ซึ่งเกี่ยวข้องกับสารเคมีข้างต้น
ดังนั้น วิธีหนึ่งที่สามารถช่วยป้องกันมะเร็งสมองได้ก็คือการลดการสัมผัสสารเคมีเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำงานในอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง คุณสามารถลดการสัมผัสได้โดยการสวมถุงมือ หน้ากาก ชุดป้องกัน หรือเครื่องช่วยหายใจเมื่อทำงาน
อาบน้ำเปลี่ยนเสื้อผ้าก่อนออกจากออฟฟิศ ซักชุดทำงานแยกจากเสื้อผ้าอื่นๆ เพราะเกรงว่าจะปนเปื้อนสารเคมีจากที่ทำงาน อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำด้านความปลอดภัยและสุขภาพที่บริษัทของคุณกำหนดไว้เสมอ
นอกจากต้องทำงานแล้ว ยังต้องหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมีอื่นๆ ที่คุณอาจพบในแต่ละวัน เช่น บุหรี่ ดังนั้นควรเลิกสูบบุหรี่หรือหลีกเลี่ยงควันบุหรี่มือสองเพื่อช่วยป้องกันมะเร็งสมอง
3. ควบคุมอาการป่วยหรือความเจ็บป่วยของคุณ
นอกจากสองสิ่งข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถป้องกันมะเร็งสมองได้ด้วยการควบคุมสภาวะทางการแพทย์หรือโรคบางอย่างให้อยู่ภายใต้การควบคุม เหตุผลก็คือ โรคที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ เช่น เอชไอวี หรือความผิดปกติทางพันธุกรรมบางอย่างอาจเป็นปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งสมอง
ดังนั้น หากคุณมีโรคหรือความผิดปกติอย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้น คุณควรดูแลสภาพทางการแพทย์ของคุณ คุณสามารถทำได้โดยไปพบแพทย์หรือทานยาตามที่แนะนำเป็นประจำ
การมีโรคหรือความผิดปกตินี้ไม่แน่นอนว่าจะเป็นมะเร็งสมองในอนาคต แต่การคงสภาพทางการแพทย์ไว้นั้นไม่ใช่เรื่องผิด เพื่อสุขภาพที่ดีในการทำกิจกรรมประจำวัน
อาหารหลากหลายที่ช่วยป้องกันมะเร็งสมอง
นอกจากสามวิธีในการป้องกันข้างต้นแล้ว คุณยังต้องมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเพื่อช่วยป้องกันมะเร็งสมองด้วย แท้จริงแล้ว วิถีชีวิตบางอย่างไม่เกี่ยวข้องกับเนื้องอกหรือมะเร็งสมอง อย่างไรก็ตาม การใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้ ดังนั้นคุณจึงหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ
นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ดีแล้ว วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอีกอย่างที่จำเป็นต้องดำเนินการก็คือการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลและการเลือกอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีต่อสุขภาพสมอง ต่อไปนี้คืออาหารบางอย่างที่เชื่อว่าจะช่วยปรับปรุงสุขภาพสมอง ซึ่งอาจป้องกันมะเร็งสมองได้ในอนาคต:
1. น้ำมันมะกอก
การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเอดินบะระในสหราชอาณาจักรพบว่ากรดโอเลอิกซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีอยู่ในน้ำมันมะกอกสามารถหยุดการทำงานของโปรตีนที่ก่อให้เกิดมะเร็งในเซลล์สมองได้
อย่างไรก็ตาม การค้นพบนี้ดำเนินการในห้องปฏิบัติการเท่านั้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ว่าอาหารเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันมะเร็งสมองได้
2. ปลา
จากการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการในปี 2560 การกินปลาสามารถลดความเสี่ยงของบุคคลในการเกิดเนื้องอกในสมองหรือมะเร็งได้ อาหารเหล่านี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 รวมทั้ง DHA และ EPA ซึ่งมีโปรตีนและแร่ธาตุสูง และมีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณสมบัติในการป้องกันระบบประสาท
การศึกษาในสัตว์หลายชิ้นยังแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวในปลามีฤทธิ์ต้านเนื้องอกผ่านกลไกต่างๆ เช่น การยับยั้งการเจริญเติบโตหรือการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันต่อมะเร็ง
อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ว่าอาหารเหล่านี้สามารถป้องกันหรือป้องกันมะเร็งสมองได้
3. วอลนัท เมล็ดแฟลกซ์ และอาหารประเภทอื่นๆ
นอกจากอาหารสองประเภทข้างต้นแล้ว คุณยังสามารถกินอาหารอื่นๆ ได้อีกหลายชนิดเพราะเชื่อว่าจะช่วยปรับปรุงสุขภาพสมอง อาหารเหล่านี้ได้แก่:
- วอลนัท.
- เมล็ดแฟลกซ์ หรือเมล็ดแฟลกซ์
- ขมิ้น.
- บลูเบอร์รี่.
- ข้าวกล้อง.
- หัวหอม.
- โฮลวีต.
- ถั่ว.
- ธัญพืช
- ผักและผลไม้หลากหลายชนิด เช่น ผักโขม มะเขือเทศ แอปเปิ้ล (โดยเฉพาะผิวหนัง) บรอกโคลี และอื่นๆ
