คุณสามารถกินกล้วยเมื่อคุณถ่ายอุจจาระลำบากหรือไม่?
กล้วยเป็นผลไม้หลักในการรักษาอาการท้องร่วงในเด็กเนื่องจากคุณสมบัติของโปรไบโอติก แต่ถ้าคุณถ่ายอุจจาระลำบาก การกินกล้วยจะทำให้อาการท้องผูกแย่ลงหรือไม่?
เนื้อหาเพื่อสุขภาพในกล้วย
กล้วยจะอร่อยเป็นเมนูอาหารเช้า ของหวาน หรือแม้แต่ทานเล่นๆ ใช่ การทำความคุ้นเคยกับการกินกล้วยสามารถทำให้การย่อยอาหารของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น และยังช่วยคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ด้วย เพราะกล้วยเป็นแหล่งไฟเบอร์หนึ่งที่คุณวางใจได้เพื่อตอบสนองความต้องการใยอาหารในแต่ละวันของคุณ
กล้วยหนึ่งลูกมี 110 แคลอรี คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม และไฟเบอร์ 3 กรัม ไม่เพียงเท่านั้น การกินกล้วยยังได้รับวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น
- วิตามิน B6
- วิตามินซี
- วิตามินเอ
- ไรโบฟลาวิน
- ไนอาซิน
- เหล็ก
- แมงกานีส
- โพแทสเซียม
- กรดโฟลิค
กินกล้วยแล้วท้องผูกจริงหรือ?
บางคนเชื่อว่ากล้วยทำให้ท้องผูกได้ อย่างไรก็ตาม จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่เห็นด้วยว่ากล้วยเป็นอาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องผูกหรือไม่
การสำรวจที่ดำเนินการในเยอรมนีเกี่ยวกับผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาการท้องผูก พบว่า 29-48% ของผู้เข้าร่วมที่มีปัญหาในการถ่ายอุจจาระยอมรับว่าเป็นเพราะพวกเขากินกล้วย
อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีงานวิจัยใดที่แน่ชัดว่าการกินกล้วยทำให้คุณถ่ายอุจจาระได้ยาก ในทางตรงกันข้าม กล้วยสามารถทำให้แบคทีเรียดีในทางเดินอาหารเจริญเติบโตได้ แน่นอน ยิ่งแบคทีเรียดีในทางเดินอาหารของคุณมากเท่าไหร่ โอกาสที่คุณจะได้รับอาหารไม่ย่อยก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น
การกินกล้วยดีสำหรับคนที่ถ่ายอุจจาระลำบากหรือไม่?
หากคุณคิดว่าไฟเบอร์ทุกชนิดสามารถเอาชนะอาการท้องผูกได้ จริงๆ แล้วมันไม่ใช่สิ่งที่ถูกต้อง โดยทั่วไปมีเส้นใยสองประเภทคือเส้นใยที่ละลายน้ำได้และเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ ทั้งสองมีบทบาทที่แตกต่างกันในร่างกาย
ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ทำงานเพื่อลดอาการท้องร่วงที่คุณพบ ในขณะที่ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำจะมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการท้องผูก ในทางกลับกัน ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้สามารถทำให้อาการท้องผูกแย่ลงได้ และไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำก็สามารถทำให้เกิดอาการท้องร่วงได้เช่นกัน
ในกรณีนี้ กล้วยมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำมากกว่า ซึ่งเส้นใยชนิดนี้มีบทบาทสำคัญในการขับถ่าย ดังนั้นเส้นใยในกล้วยจะช่วยดูดซับน้ำเข้าสู่ลำไส้ได้มากขึ้น ทำให้ลำไส้ขับอุจจาระออกได้ง่ายขึ้น
มากหรือน้อย เส้นใยในกล้วยทำงานเหมือนเป็นยาระบาย แน่นอนว่ากล้วยดีกว่ายาเหล่านี้
กินไฟเบอร์อื่นนอกจากกล้วย
หากคุณต้องการกำจัดอาการท้องผูกอย่างรวดเร็วและถ่ายอุจจาระอย่างราบรื่นอีกครั้ง คุณควรรวมอาหารที่มีเส้นใยทุกชนิดไว้ในอาหารของคุณ คุณสามารถพึ่งพาอาหารเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำอื่นๆ เช่น:
- เปลือกผลไม้บางชนิด เช่น แอปเปิ้ล
- ข้าวแดง
- ธัญพืช
- บร็อคโคลี
- แครอท
- มะเขือเทศ
- ผักโขม
หากอาการท้องผูกยังคงมีอยู่แม้ว่าคุณจะกินกล้วยและอาหารที่มีกากใยอื่นๆ มากขึ้น ควรปรึกษาแพทย์
